【居家開箱|廚具】韓國WM 水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋|7公升超大容量 全雞料理鍋具推薦(含老爸秘製悶雞料理影片)

說到全雞料理,大多數的家庭主婦應該都會很頭痛! 頭痛的點在於沒有合適的鍋子能夠放下一整大隻的雞。今天要介紹的這個廚房鍋具是來自韓國WM的水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋,長方形有著7公升大容量的寬廣設計,要放入兩隻雞也不成問題!! 四側注水凹槽、溝槽設計讓鍋子實用性加強為可煎煮炒炸,只要輕鬆一鍋即能滿足多樣料理需求

開箱後只有很簡單的4樣東西

分別是鍋子本身、鍋蓋、把手及隔熱防燙夾

鍋子底部有特殊聚熱盤設計

可以使食物收熱均勻

減少瓦斯及用電量,為地球省能源

把手安裝只需一支螺絲起子即可輕鬆搞定

原本以為這麼大的鍋子拿起來一定超級重

但廠商採用鋁合金能夠提高熱傳導效率,又能輕量化整個鍋子

讓有媽媽手的家庭主婦都能夠輕鬆拿取

四側注水凹槽設計,能夠透過水蒸氣在鍋內循環

用360度蒸烤的方式讓鍋內食材烹煮完成

獨特溝槽設計,能夠瀝油並且燒烤出獨特烙紋

除能夠更健康外,亦能增添食物視覺上的饗宴

符合鍋邊手把設計的隔熱矽膠手套,能夠有效將熱源屏除在外

輕鬆將剛煮好的料理移動上餐桌絕非難事


特殊的L形鍋蓋手把設計

能很剛好的卡在兩側握把上

而今天要做的全雞料理+秘製悶雞算是老爸的獨門秘方

WM鍋子料理影片

準備的食材有:全雞剖半、特調秘製醃料、薑片、洋蔥、蔥段

雞肉先用秘製醃料醃3小時,下油爆香薑片、洋蔥後

接著鋪上蔥段,並將雞隻鋪入淋上秘製醬料

蓋上鍋蓋以蒸烤的方式悶煮30分鐘

期間可以透過上方透明玻璃視窗

窺視裡頭食材的狀況

悶煮30分鐘後,將鍋蓋打開將雞肉翻面

淋上周邊流出的湯汁,使雞肉能夠更入味

另一面再次等候30分鐘後

即可準備上桌

還好隨鍋附有矽膠隔熱手套

就算剛料理好兩側燒燙燙的狀態一點都不怕

看看這雞翅在採用悶煮的料理方式

一咬下去雞皮Q彈,肉汁整個鎖在雞肉裡頭,超級嫩

雞胸肉也因為悶煮的料理方式很好扒下

淋上悶煮後的秘製醬料,瞬間不知道是要佩服老爸還是佩服這厲害的鍋子!!

韓國WM水蒸式多功能健康蒸煮燒烤鍋

以2000出頭的價位能夠買到這樣導熱快速

又能蒸、煮、炒、炸樣樣來的大容量燒烤鍋

讓老爸整個興起一堆料理新點子

也讓咱們做子女的能夠一飽口福

實在是很幸運呢!!

產品相關資訊請參考

momo賣場  、  固鋼官方網站  、  固鋼粉絲團

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