【桃園|下午茶】問卦Tea · Cafe · Bar|懷舊格調與嶄新思維|填飽肚子的當下也洗滌了身心

Last Updated on 2018 年 12 月 30 日 by

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三個好朋友每凡工作勞累、千愁萬緒難以抒發時
總想找個氣氛適合、環境舒服的地方坐下來喝一杯。
但時間總是喬不攏,便開了一間屬於仨人能共同聊天說地的小天地。
2018年六月,問卦的開幕使每一位朋友、學生、上班族亦或是想聊天的人們
都能在這懷舊溫馨的小天地聊聊天問問卦、吃個點心喝一杯。

店家資訊📍

餐廳名稱: [問卦] Tea · Cafe · Bar
地址: 桃園市桃園區埔新路151號
電話: (03)3350567
營業時間:14:00-02:00
公休日: 星期二
粉絲專頁

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艾德今天來到了位於桃園區埔新路的問卦,對於如此迥異的店名在前往的路上自然充滿無限的好奇,抵達店家門口後才發現是間燈光明亮、充滿復古味的溫馨小餐館啊!
看著門旁的文字牆,似懂非懂的,打開這扇門後我會遇見什麼?又會留下些什麼?

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踏進餐館後,映入眼簾的是明亮溫暖的燈光、懷舊的磨石子地磚、除了富有個性的【問卦】深藍色文字牆之外,其餘的牆面刷白,似乎是等著未來每一位顧客留下的故事為它上色。

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老闆讓艾德找自己喜歡的位置入座,桌椅間隔適當,相當寬敞,menu封面相當簡約且看起像刻意做舊,似乎經歷了許多歲月,menu內頁中的品項名稱富有創
意且不失幽默。

熱情的老闆向我推薦了甜蜜烏龍、問卦小確幸、滷了一天、塗鴉牆(綜合口味)品項名稱是不是很特別呢?

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甜蜜烏龍
【問卦】的食材優先採用在地特色為主,產自桃園在地的烏龍茶葉加上老闆自己熬煮的糖漿,在品嘗的同時能嗅到陣陣茶香味,相當推薦愛喝茶的同好,如果愛喝糖的各位就比較不適合囉!

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問卦小確幸
店內的調酒以童年口味為特色,在基酒以外加入了麥茶、沙士等元素,這次我點的問卦小確幸在萊姆酒中加入了養樂多,小口酌飲一陣酸甜風味後帶點清甜果香,老闆說使用的水果是機密不能細說,艾德推薦這一杯問卦小確幸,再回味童年之餘也能猜猜看隱藏之中的水果哦!

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滷了一天
單人分量的滷味拼盤,口味算是偏重的,但是滷味中帶有花椒使艾德嘴裡麻得非常過癮,尤其以多汁的豆乾特別推薦,整體而言店內的滷味相當好吃。

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塗鴉牆(綜合口味)
將常見的雞蛋糕製作成磚型,有如吧台側的紅磚牆,醬料是水泥,雞蛋糕是磚塊,在盤中配上迷你小鏟子有如古早時砌紅磚牆的意象,醬料使用巧克力、花生、芝麻三種口味,分量相當的有誠意,接近滿杯的醬料沾著雞蛋糕,在沾上盤中央的花生粉吃起來口感非常的豐富,三種醬料都不會很甜,一次沾上許多也不會膩口。

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總結

【問卦】給予生活疲憊的人們平靜、釋放,【問卦】給予對期待生活的人交流、分享,適合今天的卦象是什麼?消磨著,忘卻的,憶著那天與老闆的對談中;嗅著當下寧靜、溫暖的氛圍中,又留下了些什麼?
或許是滿足吧!
向健談的老闆道聲再見,也向美味的滷了一天再見
而餐館裡漆白的牆面等著每一位上門顧客的故事來上色

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