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桃園平鎮美食》馬祖漢堡,道地馬祖必吃名產繼光餅、魚麵、老酒,吃完就想去旅行

Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by nickrenew

馬祖漢堡讓桃園人想吃道地馬祖美食,不用特地飛馬祖了

馬祖名產繼光餅、魚麵,通通在連鎖的馬祖漢堡平鎮店可以吃到

主打用繼光餅做成漢堡皮,相較傳統早餐店、美式漢堡的漢堡包完全不同

燒餅餅皮香酥口感,搭配沾上特色紅糟醬的招牌豬排及泡菜的組合

入口清爽新鮮的口感,讓才開幕不到幾天的小店面,吸引滿滿的購買人潮

搭配開幕活動還有買一送一的大優惠,話不多說,立馬跟著尼克來去吃好吃的馬祖漢堡吧!!

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店家資訊

店名: 馬祖漢堡(桃園平鎮店)

地址: 桃園市平鎮區振興路22號

訂餐專線: 0933-785262

營業時間: 11:00~20:00

加入[email protected]官方帳號享優惠

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這家馬祖漢堡位於平鎮熱鬧的振興路附近

位於中壢有名的百年神仙蛋糕隔壁,生意也沒有在輸人的

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在下午4點左右這樣的非用餐時段,滿滿的排隊人龍似乎不太合理

好奇心使然的尼克,忍不住上前一探究竟

原來剛好是開幕的期間,下午4:00-7:00招牌經典漢堡在做買一送一的優惠

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點餐的方式有分為套餐或單點自由配兩種方式

一份經典招牌馬祖漢堡只要60元

搭配買一送一活動,一個只要不到30元實在太便宜!!

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由於尼克一直都沒有機會到馬祖旅遊,這次剛好經過,就來好好的來吃吃看來自馬祖的漢堡

漢堡口味分為招牌豬排、以及火辣嫩雞兩種口味

此外還有馬祖炸雞和特色炸魚麵

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點完餐後上網研究了一波,才發現在馬祖當地真的有一家馬祖漢堡

而這家連鎖的馬祖漢堡,則是由三食六島餐飲集團,將傳統繼光餅改良後,研發出具有馬祖在地獨特風味的經典美味漢堡

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繼光燒餅和內餡肉排經過高溫油炸後,即可組合成漢堡

組合前,肉排會先沾上特製馬祖風味的紅糟醬汁

接著夾入剖半的燒餅中、加上泡菜即快速完成製作過程(店員全程都有戴口罩及手套,這點我覺得很衛生)

7號餐  招牌馬祖漢堡+火辣嫩雞堡+馬祖炸雞(中)+海撈炸魚麵+坑道紅茶*2

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尼克點的7號餐,除了有兩個不同口味的漢堡外

還附有兩杯紅茶,其中一杯以補差價的方式換成感覺很屌的老酒檸檬纖飲

老酒檸檬纖飲

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老酒檸檬纖飲,採用馬祖在地老酒,喝起來帶有淡淡的酒香氣習,和微酸的檸檬飲一起搭配還滿過癮的

坑道紅茶

坑道紅茶則是傳統古早味紅茶風味,喝起來甜度適中,淡淡麥子香氣喝下在咽喉擴散到鼻腔的氣味真的很不錯

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火辣嫩雞馬祖漢堡

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繼光燒餅做的漢堡皮經過高溫油炸,吃起來完全不油膩

能夠吃到老麵的韌性及嚼勁

裡頭的炸雞肉排,咬下去會有微微辣味的雞汁,鮮嫩不柴搭配清爽的台式泡菜,讓人忍不住一口接一口瞬間完食

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經典招牌馬祖漢堡

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招牌口味的漢堡,則是採用里肌肉沾上薄薄的麵衣油炸而成的豬排

完整無骨的豬排,一整個超過漢堡包的大小,味道有點像是桃園必吃的明峯早餐店的肉排

沾上特製紅糟醬汁,讓繼光餅完全不需要添加美乃滋,就能帶有濕潤及鹹香氣息

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馬祖炸雞(中)+海撈炸魚麵

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馬祖炸雞採用紅糟醃製而成,不像傳統紅糟肉那樣擁有過重的紅糟味及色澤

外層裹上薄薄麵衣,一口咬下會爆出鮮嫩的紅糟味雞汁

味道不過鹹,裡頭軟骨也炸得恰到好處很好入口

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炸魚麵則是第一次品嘗到

咬下酥脆帶有大海滋味的魚漿,是馬祖在地人自製研發的馬祖薯條

光是為了這個再次回購,我覺得非常可以!!

整個太有特色的馬祖漢堡,整個讓人非常想要立馬飛去馬祖旅行

搭配馬祖旅遊補助1700元,整個很可以呀!!

如果礙於沒有假期,那就直接到馬祖漢堡的連鎖門市,一樣可以吃的到馬祖在地美食的!!

馬祖漢堡(桃園平鎮店)
地址: 桃園市平鎮區振興路22號
訂餐專線: 0933-785262
營業時間: 11:00~20:00
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我是尼克玩食大探險,食尚玩家駐站部落客、痞客邦百大排名前20 –帶著紅色帽子闖蕩在旅遊冒險的路上,用著愛微笑的嘴巴吃著無盡的美食
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