Last Updated on 2024 年 5 月 6 日 by nickrenew
百靈調理機團購!這台是今年最新的 「德國百靈 PowerBlend 9 多動向智能調理機」~之前主夫尼克群組有很多群友詢問果汁機團購(5/6~5/14 限時開團 超低破盤價直降-4000元+贈品,這邊搶下單)
在仔細比較和實測後,推薦有在找食物調理機團購的朋友,可以參考本篇百靈 PowerBlend 9 調理機的實測~
尼克在體驗這台德國百靈 PowerBlend 9 多動向智能調理機時,深深覺得這台PowerBlend 9應該會打敗現在市面上所有同等級的調理機,成為調理機的必買最夯機種吧!
一聽到德國百靈出品,就知道有最基本的品質保證,之前尼克就介紹過的百靈的攪拌棒,效能優秀、使用方式直覺、和德國品牌特有的耐用好用,每次一開團都超熱門大熱賣!
而百靈現在出了一款規格直上的調理機,價格還莫名奇妙的好便宜啊!?
所以尼克才會說,這台百靈 PowerBlend 9 調理機應該會打亂調理機的口碑排名,成為最新的必買調理機
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百靈調理機團購
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德國百靈 PowerBlend 9 多動向智能調理機 原價$19,800
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百靈大全配 內容物
◎ 百靈 PowerBlend 9 智能調理機 X 1
◎ 攪拌隨行杯(含瓶身刀片、上蓋,轉接座) X 1
◎ 調理棒 X 1
隨行杯原廠標配本來就有一個,如有需要可自行再加購唷
百靈 PowerBlend 9 調理機開箱
百靈 PowerBlend 9 調理機開箱~有主機、三角杯主杯、攪拌棒和隨行杯組
機器很有質感,雖然說調理機外型大同小異,但尼克覺得PowerBlend 9 調理機外型真的滿好看的,簡潔的顏色和方正的外型,不會有土土的感覺
傳說中擁有1500w輸出功率+42000轉頂級馬達的主機,可以超有效率把堅硬食物打碎
一休覺得它還有一個很大的優點,就是不會太重!搬來搬去也很輕鬆
杯身採用最新的Tritan材質,不含雙酚 A、耐用度佳。而且是尼克最愛的>可使用洗碗機清潔!
還有一個特點是他的杯身不是傳統的圓形,是三角形設計
PowerBlend 9 調理機獨特三角杯身能將食材集中於中央,提升食物綿密度與均勻度,讓食材口感一致、風味更佳
尼克一休實測三角杯身可以讓食物較不會卡在杯身,更容易混勻
可靠的德國製Precision Edge精工刀片,鋒利又堅固耐用,四片刀片分別各司其職,各方向打碎各種食材
三角杯身頂端尖尖的流出口讓食物處理完畢後輕易倒到容器中,一休覺得這個開口配合著三角杯身滿有美感的
蓋子頂端有一個蓋子是量杯的設計,原本果汁機或食物處理機會有個蓋子,把蓋子拿起來可以插進攪拌棒攪動食材
而把PowerBlend 9把蓋子設計成量杯,真的太體貼使用者啦!量杯斜面好倒又容易目視,量杯承裝的那面是朝杯子內的,不怕污染,整個設計就是讚
杯身也有各種量度設計,這一邊的度量是盎司和杯,另一邊有常用的ml數刻度
收納控一休的感動設計!主機背面有電線插頭收納空間!用完不用再把電線纏在機身上像綁肉粽了
外箱有一些說明,大大的印了6種模式+3種口感,超多變化看了就好期待喔!
百靈 PowerBlend 9 調理機功能介紹
百靈 PowerBlend 9 調理機在規格和用料上都是很頂規的,直接挑戰頂級食物處理機(CP值真的很高)先看規格再看尼克實測它的強勁功能
簡單介紹PowerBlend 9的規格:
超強實用功能:
- 內建6種模式選擇 (湯品、果汁果昔、抹醬、碎冰冷凍、冰品、切碎及醬料)
- 業界唯一3階段口感調整 (選定模式後,還能選擇顆粒、綿密、極綿密口感)
- 6種程式 x 3階段口感等於有18種製作變化!
- 手動10段模式、和瞬轉模式 (料理高手必備)
- 自備自動清潔模式 (加入水與清潔劑即可30秒一鍵清潔好方便)
硬體技術:
- 1500w輸出功率+42000轉頂級馬達 (超越一般果汁機:「通常是15000轉以內」的高轉速和馬力!輕鬆攪碎軟硬食物,釋放營養)
- 獨特三角杯身 (能將食材集中於中央區域,有效提升食物綿密度與均勻度,口感一致、風味更佳)
- 杯身採Tritan材質,不含雙酚 A、耐用度極佳。可使用洗碗機清潔
- 多動向技術綿密度增加 60%、速度快4倍
- 德製Precision Edge精工刀片,高品質堅固耐用
百靈 PowerBlend 9 調理機實測
用了這台百靈 PowerBlend 9 調理機尼克一休真的好有成就感,覺得自己好厲害!
這次實測一休最期待的、一般調理機難以達成的打堅果抹醬功能,以及一休之前用別的食物處理機結果做失敗的顆粒醬料功能,還有加碼即將來臨的夏天會用到的冰沙功能
黑可可開心果醬
一休非常推薦在家自製堅果抹醬,堅果不容易保存,很容易有油耗味、產生對身體很不好的黃麴毒素!
在家買新鮮堅果,一次少量製作(也不能太少,太好吃會不夠吃XD)自製成分透明單純適合一家老小,不愛吃堅果的小朋友也會愛!
一休準備的材料比百靈食譜的還簡單,只有開心果一包、黑巧克力數片、砂糖(可視情況不加)、提味的海鹽
(百靈的食譜有另加椰子油、香草精、可可粉,可以視自己喜好調整,自己實驗出專屬食譜最幸福!)
製作方法也是簡單到不行,將開心果進氣炸烤箱烘烤5-8分鐘(注意不要烤焦,烘完馬上拿出來以免有餘熱)把所有的材料加到百靈 PowerBlend 9 調理機中,選擇最右邊按鈕的抹醬模式+綿密口感
一啟動百靈 PowerBlend 9馬上高效的打碎杯中的開心果和巧克力
老實說一休這次材料準備的太少了,根據以往經驗這個量一般果汁機應該打不了,但百靈 PowerBlend 9 調理機還是成功迅速的打碎這些少少的、硬邦邦的開心果!有點擔心會失敗的一休默默覺得太神奇了!
開心果在百靈 PowerBlend 9強勁的馬力和刀片處理下連珍貴的堅果油都打碎溶出,不一會杯裡的堅果材料就變成這個滑順的樣子,太神奇太有成就感了!
而且一開蓋整個廚房都是超香的開心果香氣,筆直接嚼開心果還更香更濃~
做好的黑可可開心果醬味道香濃微苦,有濃郁的開心果味和微苦的黑可可味做搭配,超級好吃~~
裝在用滾水消毒過的玻璃瓶,抹麵包或加在熱牛奶調開都超適合
杯身刮不下來的開心果黑巧克力醬也不要浪費,加牛奶攪打一下就是一杯開心果黑可可奶
這個超級好喝,一休覺得下次可以直接做這道飲品
除了開心果,榛果、杏仁、花生都可以自己做抹醬,健康又好吃~可以挑選自己喜歡的食材還可以控制糖量
百靈 PowerBlend 9調理機不愧是強力馬達+優質德製刀片,處理硬邦邦的堅果完全沒問題!
番茄莎莎醬
一休超愛吃莎莎醬,但不是很好買,通常都是玻璃罐裝的,現在有百靈 PowerBlend 9調理機就可以新鮮做新鮮吃啦!
而且一休這次試做發現莎莎醬竟然沒有秘訣耶,少少的材料就能做的跟外面賣的一樣好吃!自己做莎莎醬端上桌一定會驚艷親友
材料又是一個簡單,蕃茄2顆、洋蔥1/2顆、香菜1-2小把、大蒜(一休用大蒜泥代替)檸檬汁半顆、黑胡椒和鹽等調味料
切好全部丟進去就對了,接著用第三個按鈕的醬料模式+顆粒口感製作
結果過程顧著拍照有點攪太久XD 成品比一休預期的顆粒再小了一點
百靈 PowerBlend 9處理食物真的很快啊~大家攪打時務必專心,不要跟一休一樣顧拍照,否則一下可能就攪過頭了XD
蕃茄莎莎醬成品打得細又均勻,而且和設定一樣保有顆粒!軟軟的香菜也沒卡在角落,一併被打成均勻大小,味道超~~級好吃
這個量一休拿來沾玉米片一次就吃光了(攤手)超簡單又好吃,絕對會是一休之後常常做的料理之一
煉乳檸檬冰沙
尼克一休順便實測了瞬轉功能來打檸檬煉乳冰沙,材料有檸檬汁、冰塊、煉乳
用的是抹醬下方的寫著P的順轉模式,按下後按中間圓形的啟動按鈕,就可以達到按按鍵時才瞬間攪打的模式
冰塊一下就被打碎了!因為之前尼克一休用別台調理機打冰塊有失敗過(會有一兩顆冰塊就是打不到、打不碎!)實測前本來有懷疑一下能否成功,結果對PowerBlend 9來說打碎冰塊根本就是小case
因為打很快冰塊不會融化,冰泥會附著在杯身,打得過程可以視情況加水或從上蓋孔用攪拌棒輔助攪拌
打出來的冰沙真的超~綿密的,口感可以打到完全沒有碎冰感
喜歡咬冰塊也可以選擇第四顆冰品按鈕,搭配顆粒/綿密/極綿密口感做出自己喜歡的冰沙
清潔模式
百靈 PowerBlend 9調理機自帶一個清潔模式,在三角杯加入一半量的水,是髒污程度滴入2-3滴清潔劑,在選擇右下角的清潔模式啟動清潔就會用不同流向和轉速清潔杯身
像莎莎醬、冰沙這種沒有油的食材,用清潔模式可以洗得很乾淨,尤其是底部刀片那邊完全不用自己費心再去清理了
但這次做的黑可可開心果抹醬因為含油量較高而且是半凝固的油脂,杯身上層有點沒洗乾淨,會需要用海綿稍微再洗一下
或是丟給洗碗機!百靈 PowerBlend 9調理機很棒的一點是杯身可以進洗碗機,懶得自己洗就丟給洗碗機吧~
自從尼克有了洗碗機就好愛這種可以進洗碗機洗的廚房用品,都買洗碗機了還要自己洗碗的話總是有點嘔啊 XD
百靈 PowerBlend 9 調理機心得總結
食物調理機是比果汁機更高階,能處理更多種食材和成品的超強料理機種
百靈 PowerBlend 9調理機跟市面上的高階機款比不但不遜色,還有更強的革新設計!
處理食材方面,頂規的用料和效能讓百靈 PowerBlend 9調理機的表現非常出色,使用設計方面更是創新擁有針對不同成品和不同口感訂製的程式,讓做料理更直覺更輕鬆
超級重要的還有百靈 PowerBlend 9調理機的價格更是打趴同等級的調理機機種,約1/2的價格就可以擁有頂級規格食物調理機,想買食物調理機,百靈 PowerBlend 9調理機真的是大推必買機款
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