嘉南一日生態親子旅遊》夏日玩水、DIY粉粿冰一次來,再去鹽田狂拍網美照,豐富景點讓你玩到笑high嗨

Last Updated on 2020 年 8 月 13 日 by

喜歡南部艷陽天的爸媽小孩有福啦!! 尼克這次幫大家規劃了一篇嘉南一日生態親子旅遊

早上將帶你們走訪嘉義上林社區,體驗自製粉粿冰DIY體驗、享用特色農家菜。

下午安排到台南著名網美景點—井仔腳瓦盤鹽田,除了讓媽媽網美照拍不停外,北門社區還有小朋友最愛的幸福蚌合福袋DIY。

最後在太陽下山前前往台南鹿耳社區,跟著在地阿嬤數魚苗、自製虱目魚一夜干、享用虱目魚麵線後,來去海邊玩水用巨網捕魚苗~~,完整嘉南景點全攻略,這篇一定要收藏

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2020年最新旅遊要點就是要來場深度旅遊,去膩一成不變的網美打卡景點,就快來場充滿內涵、富有教育意義的生態旅遊吧!

第一站!來去嘉義上林社區DIY梔子花粉粿冰,享用特色農家菜

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上林社區是少數仍然種有梔子花的地區,採用自然農法、不噴農藥讓遊客可以直接入園賞花,和大自然做最親密的接觸。

 

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此外還有看起來很ㄎㄧㄤ的裝置藝術,可以讓小朋友來這拍拍照,雖然看起來很促咪,但這些作品可是非常厲害! 是利用回收的鍋碗瓢盆所設計而成的呢。

 

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在艷陽天參觀完梔子花園後,真想來碗冰涼的ㄘㄨㄚˋ冰~這時候就可以從社區小巷走進上林社區內我覺得超適合避暑的農家樂商行,在這邊我們用黃梔子粉粿材料包粉粿DIY材料包,從粉末自製成冰涼的粉粿。

 

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放涼後的粉粿,最適合搭配清冰、黑糖漿一起享用!你看粉粿超Q彈的模樣實在太療癒。

 

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而這邊隱藏版吃法,就是要在冰上加上一大匙的傳統的麵茶粉,炎熱的夏天就是要和一家人坐在庭院裡,吃上一碗清涼又消暑粉粿冰、喝上一杯杯梔子花清茶。

 

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如果要過來的朋友,千萬別忘了和社區發展協會預約下面這一道道看起來美味可口的特色農家菜,食材基本上都是和附近的農夫採收來料理,雖然沒有大魚大肉但香氣十足,就足以讓眾人吃上好幾碗飯了。

 

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上林社區發展協會-農家樂MyDarling

地址:嘉義縣大林鎮上林里頂員林48-3號

預約電話:0912-351935

 

第二站! 親子網美最愛台南景點—井仔腳瓦盤鹽田! 相機狂拍到沒電,孩子DIY幸福御守

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吃飽喝足後,就可以準備來到網美最愛的台南景點—井仔腳瓦盤鹽田,「井仔腳瓦盤鹽田」是北門第一座、也是現存最古老的鹽田遺址。

如果前陣子有看過《月村歡迎你》這部偶像劇的朋友,一定會知道曬鹽是一件多麼不容易的事情。

 

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鹽場通常最忙碌的季節是3~5月的「大汛季」,陽光普照、雨水極少的月份,收成可達年產量的一半。5~9月適逢雨季與颱風期,鹽田幾乎停產,鹽民便利用這段時間整修鹽田

我們去的前幾天一整個禮拜都是超大雷雨,所以可以看到鹽田的鹽都被集中在正中間並且用帆布蓋起來!

 

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如果運氣好沒下雨的話,就可以和尼克一樣在這邊拍出一系列偽挑鹽、曬鹽、收鹽的網帥照

 

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此外,後方有座白色的觀景台,站上去可以俯瞰台灣海峽、北門瀉湖。在落日時分和戀人或家人一起來這欣賞夕陽西下的落日餘輝,絕對是最浪漫的事情

 

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來這邊除了媽媽可以拍網美照外,喜歡玩DIY體驗的小朋友也可以到位於一旁的興安宮,來做能夠祈福保平安的幸福蚌合福袋

 

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福袋內裝有來自北門井仔腳的「天日鹽」,還有廟宇祈福的「香灰」,透過DIY將他們夾在「百事好合」的蚌合福袋,掛在身上能保佑平安,不但好玩又實在

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第三站!下海踏浪捕魚、數魚苗,爸爸最愛虱目魚&一射干料理體驗

這趟行程除了一個滿足媽媽的網美景點、以及可以滿足小朋友DIY粉粿吃ㄘㄨㄚˋ冰的樂趣外,第三站更有可以同時能夠滿足小孩玩水樂趣、又能讓爸爸吃到最愛的海鮮料理!! 快讓我帶你們一起出發去~

 

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鹿耳社區是尼克覺得非常有人情味的地方,從社區的巷口往活動中心走去,沿途可以看到在水圳垂釣魚兒的阿公,以及在一旁開講問我們從哪裡來的阿嬤!

而這位阿嬤則和我們述說古時阿公沒穿褲子下海抓魚苗,然後就觸發一連串的愛情故事XDD

 

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大家可別看這漁網好像被我抬得很輕鬆,其實他根本是霹靂無敵重

 

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就算阿公教我要把竹竿夾在腰部的兩側,但是海浪來來去去總是用大量的沙子將魚網掩埋起來,加上沉重的漁網,我的捕虱目魚苗的任務整個超失敗

 

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雖然如此,在回到社區活動中心後,阿嬤為了能夠再現過去數魚苗的繁盛歷史,還特地用金魚還原當時數魚苗的旋律,獨特旋律及嗓音不禁讓我們讚嘆不已!

示範完後,就換小朋友上場自己撈魚自己數~數錯了等等就不准吃虱目魚餐XDD

 

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數魚苗的同時大人可以在一旁體驗自製虱目魚一夜干的樂趣,等到醃製好後就會有好吃的煎虱目魚一射干和虱目魚麵線可以吃啦

 

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以上三個嘉南一日生態親子旅遊行程,推薦給假日想要出發嘉義台南的朋友!!

想了解生態旅遊、社區體驗都可以追蹤林務局嘉義林區管理處FB粉絲專頁

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