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台北婚宴場地推薦》頂鮮101婚宴-來一場86樓的中式高空婚禮,訂婚儀式&菜單價格優惠

Last Updated on 2021 年 5 月 14 日 by nickrenew

台北婚宴場地推薦!想要辦一場讓親友印象深刻的婚禮,一定要來看這篇頂鮮101婚宴餐廳的介紹!

頂鮮台南擔仔麵餐廳,是成立60年餐飲名店,目前在台北、台中、高雄都有宴會場地,其中就屬頂鮮台南擔仔麵台北101店(以下簡稱為頂鮮101)最讓人驚豔,除了可以在全世界最高宴會場地來一場復古的中式婚禮外,最讓我滿意的是頂鮮101婚宴價格意外很划算,尤其是在實際看了頂鮮101婚宴菜單、及實際吃了頂級海鮮料理試菜後,真心覺得選擇頂鮮101作為婚宴場地,長輩們肯定有面子、親友也會開心到一直跑到窗邊拍網美照XDD

 

頂鮮101婚宴

頂鮮101婚宴位於台北101大樓的86樓,這次來頂鮮餐廳參觀體驗前,一直覺得頂鮮101婚宴價格肯定不便宜,原因在於頂鮮101位在全球最具指標性的台北101內,加上位在86樓高樓層、視野景觀如此珍貴的位置,要讓新人負擔的起是否有難度。

結果沒想到實際來現場參觀體驗後,不僅改變了我的想法,還意外省了一筆登上101看夕陽夜景的費用XDD

 

御頂86宴會廳

 

頂鮮101婚宴「御頂86」宴會廳是挑高10米長形的場地,若想要用力塞好塞滿,最多桌數可容納26桌,不過場地訂席人員建議18-22桌坐起來會比較舒適。

宴會廳的空間頗大、紅毯長度也蠻長的,所以不論是一進想要在長毯上來段感人的交手儀式、或是二進要載歌載舞,來段具有爆發力的個人演唱秀,都很OK。

 

 

宴會廳在主桌、還有客桌都會有擺設桌花花藝,桌上所使用的餐具則是英國皇家御用WEDGWOOD餐具、日本NORITAKE骨瓷等高質感的餐具等有錢人才會使用的餐具XDD,最前方則有超巨大的600吋LED屏幕和頂級燈光音響,整體氣派又大伴

 

 

宴會廳右手邊的景色是面北松山河堤、內湖美麗華的漂亮景色,因為景色實在是太迷人,所以建議來這邊辦婚宴的新人一定要請婚攝幫忙多拍幾張只有在101才有的高空類婚紗!!

 

 

在頂鮮101婚宴辦晚宴會有機會拍到夕陽西下、還有美麗的高空夜景<—這絕對是要在頂鮮辦婚宴的必拍!!

 

 

 

頂鮮101婚宴的雲端婚禮專案,有包含迎賓的雞尾酒會、景觀超美的新人休息室、賓客免費停車3小時、婚禮企劃主持、新娘管家、背板等不需額外加價的服務,若需要試菜下定後,則可以8折的優惠價召集重要親友一起來提早品嚐 (其實是自己怕當天吃不到想要提前開吃…)

 

 

 

新人休息室

 

新人休息室一樣是擁有超棒景觀視野的大空間,裡面有獨立的洗手間、還有可以讓親友休息的沙發椅,重點是休息室有張超大的鏡子,婚攝拍起來會超美、超有感覺。

 

 

文定儀式專案

 

除了上述婚禮專案的部分,若新人想要在頂鮮101婚宴舉辦文定儀式,

只需要加價選擇,就能在足足有30坪大的包廂舉辦文定儀式,包含專人儀式帶領、場地及相關儀式備品,詳細可參考以下內容:

 

 

重點是這邊還直接都把新娘要坐的高腳椅、矮凳、擺放六禮十二禮、金飾及聘金的聘禮桌都傳好了。

儀式過程中要用到的甜茶及湯圓、雞腿、蘋果、奉茶茶杯及茶盤也都會提供,不僅儀式服務相當完善專業,空間寬敞、就連長輩們的沙發、親友的椅子都是非常的足夠。

 

 

 

頂鮮101婚宴價格

 

頂鮮101婚宴價格對應的餐價從$19,800元、23,800元、26,800元、29,800元都有,

如果是和尼克一樣是小資族的朋友。以最便宜19,800元的餐價,就可以在位於86樓的頂鮮101婚宴餐廳舉辦婚禮,真的是CP值爆高。

 

 

 

頂鮮巧味五福盤

 

頂鮮巧味五福盤是頂鮮101婚宴招牌的冷盤,這道菜共由5小道菜所組成,

分別是川味滷牛腱、鼓油黃油雞卷、辣拌黑木耳、紹興醉鮮蝦、港式蜜汁叉燒

其中我最喜歡使用松阪豬製成的港式蜜汁叉燒,咬下脆口的清爽感和一般婚宴菜色的冷盤相比獨特又好吃

另外。鼓油黃油雞卷的部分,使用後雞腿肉滷到軟嫩後,用花雕酒勾味,再撒上我愛的蔥油,清爽開胃無負擔

 

 

紅白囍珠落玉盤

 

紅白囍珠落玉盤象徵圓滿的意義,頂鮮101婚宴的炸湯圓一口咬下是有包餡料的,

搭配下方的花生粉一起食用是經典婚宴必備款,但頂鮮在此之外,還有另外鋪上自製的蜜核桃,爆炒過後的蜜核桃和湯圓吃起來格外合拍。

 

 

花膠傳香佛跳牆

 

頂鮮招牌料理——榮獲十大名菜點獎

頂鮮的花膠傳香佛跳牆,湯頭清澈爽口,不會有那種喝起來濁濁卡喉嚨的感覺。

聽他們說這個湯底是用古早味蔥蒜和大骨熬煮3小時候,加入魚翅唇、干貝、栗子、松茸、排骨等配料,整體喝起來帶有滿滿的膠質,

婚宴上有佛跳牆、再加上使用這麼多高檔的食材,相信大家都會讚不絕口

 

 

香蒜波士頓龍蝦

 

香蒜波士頓龍蝦使用的龍蝦,是頂鮮101餐廳現抓現殺的波士頓龍蝦,龍蝦吃起來肉質Q彈、甜味十足,

搭配下方用日本葛粉,取代傳統婚宴的澱粉含量高的湘粉,吃起來口感滑溜爽口外,更是粉領族、養身族的最愛。

 

軟殼蟹櫻花蝦米糕

 

身為飯桶控的尼克,每次婚宴都非常期待這道米糕、油飯的到來

頂鮮101婚宴的軟殼蟹櫻花蝦米糕,是採用台南將軍麻油和香菇拌煮,米糕剛上菜還沒挖起就能聞到香濃的麻油香氣,糯米煮得飽滿入味很香Q,搭配上面的東港櫻花蝦、日本進口炸的香酥的軟殼蟹,若是我婚宴時能一直坐在位置上,我就會一直吃停不下來~

 

五福臨門小湘粽

 

除了剛剛的米糕外,頂鮮101餐廳還有一個招牌好菜,那就是這個五福臨門小湘粽

小小一顆中包了干貝、蓮子、香菇、鹹蛋黃,五花肉還和紅蔥頭、蝦米大火爆香,加上獨特的綠豆沙內餡,整體鹹香鮮甜的味道,讓身為飯控的我,就算已經飽到吃不下也要打包回家XDD

 

 

脆皮蝦捲花枝丸

 

這次吃頂鮮101的婚宴菜色裡面,這道脆皮蝦捲看似稀鬆平常,作法確與坊間大有不同,頂鮮處理過程中採用冰鎮活蝦保持蝦子的口感外,還使用頂級魚漿、荸薺、蔥及獨家醬料調配,讓在吃蝦捲的時候每一口都有不同口感變化,被我列為頂鮮獨有的必吃。

 

頂鮮台南擔仔麵

 

最後的這碗頂鮮台南擔仔麵,一開始沒吃過我真的覺得不以為意,不就是碗來自台南的擔仔麵

但沒想到我一入口,馬上就被那香氣濃郁的肉燥、鮮甜的大骨湯給征服,真的讚!

 

南瓜杏仁豆腐

 

甜點的部分,頂鮮101婚宴居然超用心的請來自香港的主廚,自製這道誠意十足的南瓜杏仁豆腐,

相較一般婚宴甜點可能是無聊的小蛋糕、品牌冰淇淋,

甜品入口有著濃郁的奶香,搭配軟嫩的杏仁豆腐,吃起來清爽又不膩口,可說是我目前吃了好幾年的喜酒中,最特別好吃的甜點。

 

頂鮮101婚宴必拍類婚紗

▲生猛海鮮水族箱

 

最後,尼克私心要來放上這次我們在頂鮮101婚宴所拍攝的類婚紗照片,大家如果之後有機會要在台北頂鮮101婚宴舉辦婚宴,可以看看角度和構圖是否是自己喜歡的,如果喜歡的話就別客氣,到時候直接拿給你們的婚攝看!

如果不知道婚攝、新秘、租禮服的公司要找誰的話,這次的幫忙我們的夥伴資訊如下,大家可以自行參考他們的作品,看看是否為自己喜歡的風格唷

 

▲頂鮮101婚宴走廊

 

 

▲▼頂鮮101婚宴大廳

 

 

 

▲頂鮮101婚宴隱藏角落XD

 

 

▲▼絕對必拍!! 101高空窗角大景

 

 

頂鮮101婚宴優惠

關於這次到頂鮮問到的頂鮮101婚宴優惠方案,尼克整理如下,提供給有興趣想要去參觀場地、諮詢的準新人們參考

台北頂鮮101婚宴優惠

指定日 滿20桌送三桌
12/30前下定,滿20桌送三桌
($19,800起,限指定日)

 

台中頂鮮婚宴優惠

首看約定 滿20桌送三桌
即日起至6/30止,首看下訂$15,880起,滿20桌送三桌。

 

高雄頂鮮婚宴優惠

看下定 滿15桌送三桌
即日起至6/30止,首看下訂$13,999起,滿15桌送三桌。

 

 

【頂鮮台南擔仔麵】台北101店

地址:台北市信義區信義路五段7號86樓(台北101大樓)

交通:捷運台北101/世貿站4號出口步行3分鐘

電話:02-8101-8686

營業時間:週一至週日 AM 11:30 – PM 2:30、PM 5:30 – PM 10:00

官網:https://www.dingxian.com.tw/

FB:頂鮮台南擔仔麵 台北店101

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