新北板橋麻辣鍋|東華川府重慶老火鍋,捷運站美食推薦(附訂位、外帶、菜單價位資訊)

新北板橋麻辣鍋,近捷運板橋站、火車站的東華川府重慶老火鍋

來自四川重慶火鍋,餐廳質感相較海底撈火鍋,是情侶約會、家族聚餐必吃餐廳
八卦鴛鴦鍋以純牛油為基底的麻辣鍋底、濃郁大骨白鍋

特色勁爆鮮肉丸、別地方吃不到的特色沾醬,讓人每吃一口都無法克制的一直要!!

另外,東華川府重慶老火鍋最詳細2019的訂位外帶菜單、價位資訊,本篇台北麻辣火鍋不藏私全都給

近期好康優惠

東華川府重慶老火鍋
訂位專線 : 02-29625001
營業時間 : 17:00–01:00 / 無公休
地址 : 新北市板橋區縣民大道二段112號
捷運 : 捷運板橋站
停車 : 俥亭停車場(特專三停車場)距離最近300公尺

這家位於新北市板橋的東華川府重慶老火鍋

距離捷運板橋站600公尺、板橋捷運站300公尺,板橋美食推薦,光是距離就大贏別人好幾步,若是開車來的朋友可以停在俥亭停車場(特專三停車場)距離最近、只要300公尺

東華川府餐廳環境

氣派古典裝潢,彷彿讓人置身於古代高雅的客棧

店面共有一二兩層樓,座位則是分為一般內用區及包廂兩種

若為家族聚餐需要包廂的話,建議提前訂位

 

 

 

 

 

東華川府菜單

東華川府重慶老火鍋菜單,設計如同餐廳一般有質感

採取單點式,麻辣火鍋鍋底無不含鴨血、臭豆腐,若有需要外帶的朋友想吃的話記得要點一波

點選下圖菜單照片,可以放大觀看東華川府重慶老火鍋菜單

 

 

 

 

 

東華川府美食推薦

東華川府重慶老火鍋必點的八卦鴛鴦鍋,和所有特色食材一次叫好叫滿擺整桌

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八卦鴛鴦鍋 $350元

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東華川府重慶老火鍋最經典的鍋底,是由上面這純白香濃的白鍋及紅的火辣辣的紅鍋所組成

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鍋底選用四川郫縣豆瓣醬、朝天椒、大紅袍等辣椒結合20餘種中藥材,經8小時炒製、72小時發酵,製成這以牛油為基底,全程不另添加一滴水及化學香精、香料的麻辣鍋底,結合下方採用豬大骨、雞骨熬製8小時,入口超香濃的湯頭,拿來涮肉、煮火鍋通通都超香超好吃!!

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特色天然減辣醬

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有別於台式沙茶醬及醬油沾醬,重慶老火鍋由內地習得沾醬秘密,使用溫潤的香油,加上蠔油,蔥、蒜、香菜、鹽等調味料,做成這沾一碗完全不夠、老闆再來一碗的神奇減辣沾醬

香濃的程度貝尼克形容為 : 2019最好吃的醬料,就是這麼浮誇

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雪花小肥牛 $280元

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尼克最愛的小肥牛肉片,油花分布是我最愛的樣貌

放入麻辣鍋底煮後,沾上滿滿獨門香油密醬,入口油滋滋香氣四溢的口感讓人都要融化惹~~

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嫩肩牛排(大) $520元

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霹靂大片的嫩肩牛排,一整片如同兩個手掌大

下鍋涮約7分熟即可起鍋,搭配百搭香油醬料,香、麻、爽勁一次擁有

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千層五花豬肉 $260元

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共有12片的豬五花,油花分布層層分明

涮入鍋後,白花花的油脂瞬間變成半透明的顏色

如同膠原蛋白口感的油脂Q嫩好吃,是我這肥肉控的最愛

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勁爆鮮肉丸 $200元

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尼克激推的勁爆鮮肉丸,是新鮮手工現打的豬肉丸,放入鍋中需久煮20分鐘

建議一開鍋就可以下鍋開煮,一口咬下Q彈外,還會爆出香甜豬肉肉汁,咬幾下就爆幾回

美味程度被尼克列為來店必點!!

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三色滑(三船) $200元

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吃火鍋必點的滑類,由左至右分別為大蝦滑、墨魚滑、花枝滑

採用新鮮魚漿製成,裡面完全真材實料光從外觀就讓人驚艷!!

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整隻蝦子新鮮入內,每一口都吃的到魚漿的Q彈感

如果三種都想要品嘗的朋友,可以和我們一樣點三色滑

 

 

 

 

 

嫩鴨血 $200元

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泡在麻辣湯汁內的嫩鴨血,沒有粗大孔洞

放入麻辣鍋底中加熱煮過,麻香入味,不過沒有自帶濃郁的鹹味,吃重口味的尼克只好沾上百搭醬料,有了鹹香氣息後,好吃很多

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蛋液腰片&十秒豬肝雙拼 $240元

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店家推薦的招牌菜,採用當天直送溫體豬新鮮的豬肝、腰片

切的嫩嫩薄薄的,沾上蛋液後入鍋10秒涮一波

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涮10秒後看到豬肝、腰片呈現捲曲形狀後就可以吃啦

因為有沾上蛋液,入口滑嫩

不過也是走清淡路線,尼克建議沾上百搭香油醬料會好吃很多

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豆腐衣 $80元

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薄到能夠透光的豆腐衣,帶有濃厚炭香焦味的豆腐衣

如同尼克在內地吃到的一般,想要了解內地飲食文化的朋友可以點看看

入鍋只需3秒,不論入白鍋或紅鍋沾煮,都能吸附當中精華及辣油別有一番風味

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蔬菜類

蔬菜拼盤 $220元

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超推裡面的芋頭!! 煮爛後超綿密口感,是我這芋頭控的最愛

只愛吃肉的尼克,蔬菜就留給朋友享用XDD

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有機菌菇拼盤 $240元

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超大朵的新鮮香菇,不但外表療癒,還會吸附白鍋鍋底種種精華,一口咬下爆出精華湯汁

吃火鍋不能沒有之金針菇咱們明天見,也是尼克的愛~~

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免費濃郁冰淇淋

正當我們用餐結束要起身時,店家就突然送上了餐後甜點

使用香濃牛奶製成,很快就融化,吃起來帶有點牛奶糖和優格的香氣

在吃完辣喝喝的火鍋後,爽勁十足!!

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東華川府重慶老火鍋刷卡優惠

來店持花南信用卡/簽帳金融卡、第一銀行信用卡結帳,可以享有額外肉品第二件半價的優惠,可以於點餐時就告知店員要使用此項優惠,好康資訊提供給大家

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東華川府重慶老火鍋評價

東華川府重慶老火鍋主打精緻單點式的消費方式

不論在食材的新鮮度、鍋底的獨特性都非常的足夠

尼克最愛的天然減辣醬,絕對是讓老饕們狂吃狂點的百搭沾醬

在這捷運板橋站附近高房租的精華地段,以東華川府重慶老火鍋價位來說

平價食材從80~300元不等,若要吃好一點的肉就得再多一點錢,整體CP值算蠻高的

板橋火車站前美食餐廳推薦東華川府重慶老火鍋非常適合家庭聚會、朋友聚餐推薦的高質感必吃美食餐廳

另外偷偷告訴大家,晚上2200點後東華川府店內主管可能會不在,只要跟店員說出通關密語,就可以獲得神秘優惠驚喜喔~

通關暗語如下:

我:方丈在嗎?
店員:方丈騎小蒙牛去海底撈海馬辣,請問有什麼事嗎?
我:大俠愛吃漢堡寶,東華川府吃火鍋

就過關囉~

記得請低調分享,不然得罪了方丈還想走,可沒這麼容易囉~

尼克專屬讀者優惠

看完文章克制不住想要吃麻辣鍋的衝動嗎?只要到尼克粉專分享按讚並留言:「我也想吃東華川府重慶老火鍋」

就可以參加抽獎,肉盤送很大抽出一名幸運得主,不囉嗦享好康

 

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