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台北吃到飽》戰醬燒肉和牛、海鮮最狂無限吃! 明治冰淇淋、千層起酥烤麻糬

Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by nickrenew

台北吃到飽 燒烤料理推薦,這家位於公館戰醬燒肉你絕對不能錯過!!

戰醬烤肉距離捷運公館站、台大附近,每到用餐時段總是大爆滿,菜單價格分為489、599、799、1299元四種價位,這回最新推出1299元和牛、生蠔等高級食材,加上799元我最推薦的鯖魚、海賊王、鮭魚腹鰭,台北燒烤吃到飽,絕對不能錯過學生、ptt鄉民最愛的戰醬燒肉

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戰醬燒肉吃到飽(寵物友善餐廳)

電話:02-23659719

營業時間:12:00~00:00

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷7-3號

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如果說火鍋是冬天的浪漫,最適合夏天的,大概就是在冷氣房一邊喝著冰涼的啤酒,一邊大啖燒肉吧!

 

戰醬燒肉菜單

聽說一級戰區公館的戰醬燒肉最近更新了菜單,想起難忘的美味,尼克迫不及待揪了大胃朋友們手刀再訪!

 

 

2019.6月份,戰將燒肉價位有489、599、799、1299元四種不同的價位,用餐時間120分鐘的時間,既然是和大胃朋友聚餐,當然廢話不多說直接鎖定最高價位!直接衝著1299和牛、海鮮來的

此外,多種價位可同時滿足不同客人的需求,最便宜只要489元!!還可以享有無酒精性飲品和明治冰淇淋吃到爽!!

 

戰醬燒肉環境空間大

 

店面看起來很迷你,進去之後才發現原來是魔術大空間,總共兩層樓的用餐區,當天遇到學生社團來慶功,大團體也是容納得恰恰好。

 

 

自助區包含泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋和各種軟性飲料。大胃朋友還沒入座就先跑去偷喝了一杯,很好,沒有氣泡不足的問題。

 

 

戰醬燒肉食記

 

戰醬燒肉非常厚工的採用碳盆+烤網作為燒烤火源,除了食物本身的新鮮好滋味之外,更多了一份獨有的碳烤香。

 

 

不得不稱讚店家準備的各式調味料,起司、椒鹽、芥末、孜然、胡椒、玫瑰鹽、檸檬汁以及特調柴魚醬油,還有專為烤海鮮量身訂做的紅咖哩醬與燒肉醬汁,超多選擇,可以依照自己的喜好任意混搭。

 

 

一上菜就被擠滿整張桌面的澎湃菜色嚇到,牛肉控最愛的日本和牛、澳洲和牛和肋眼沙朗。

 

分布均勻的油花和美麗的筋膜讓我們光看就口水直冒。

 

 

上次難忘的美味之一,伊比利豬和擺盤像朵花的松阪豬。

 

 

漂洋過海來的法國海螺和眼睛咕溜咕溜的澎湖小卷。

 

 

巨大生蠔、天使紅蝦、黑虎蝦和藍鑽蝦。

 

 

為了大胃朋友,尼克特別預訂了一隻龍蝦,聽說下午才送到,霹靂無敵新鮮。(需另外加價購,有需要請提前一天和店家預約才有唷)

 

 

率先開烤日本和牛,灑上一點玫瑰鹽就是驚天動地的美味,超級多汁又不柴。

 

 

用烤好的日本和牛包覆店家附贈的泡菜,口感豐富有層次,好吃到連舌頭都差點吞下去。

 

 

肋眼沙朗一入口,瞬間擄獲眾人的心,連鮮少吃牛肉的大胃朋友都直呼「怎麼可能,完全沒有牛肉腥味!」

 

 

牛小排搭配一些胡椒鹽,恰到好處的微嗆,加分加分再加分。

牛舌放上萬年不敗老搭檔,蔥花,現烤現吃超享受。

 

 

配上一瓶韓國真露,清爽的青蘋果口味加上不咬舌的氣泡,瞬間去油解膩,又可以再吃好幾盤!

 

大胃朋友指定開烤法國海螺,在螺的開口倒入柴魚醬油,隨著時間加溫,螺的肉汁和醬油噗噗噗地冒著氣泡。

 

 

用牙籤戳出來,再把前端生殖腺(黑色部分)剪掉,彈牙爽口還有微微回甘。

 

 

巴掌大的生蠔不稀奇,又大又鮮嫩的才厲害,放在烤網上,直到生蠔本人被烤到縮成原本的2/3就大功告成,juicy成這樣,大海的美味完整濃縮在裡面!

 

 

接下來是蝦類大比拚,口感扎實咬勁十足的黑虎蝦。

 

 

個頭較大,肉質細膩的藍鑽蝦。

 

 

蝦界名人天使紅蝦。

 

 

超級大隻,新鮮滿分的琥珀蝦。

 

 

當然少不了尼克預定的龍蝦!因為個頭太大,烤熟它真的需要一段時間。趁著它在烤網上煎熬的時間,馬上繼續加點。

 

 

鮮甜爽口的龍蝦,不加任何調味就是最純粹的美味!

海賊王和成年女性前臂比較圖。

 

 

海賊王Q彈帶勁的口感讓大胃朋友連連掃盤。

巨大干貝被碳火炙上一層焦香,把精華美味全部鎖在裡面。

 

 

澎湖小卷刷上店家特調醬汁再烤,美味程度立刻又提高一個級別!

 

 

尼克最愛的挪威鯖魚,這個SIZE,保證吃兩片就回本,烤好後擠上一點檸檬汁,不掃盤根本說不過去!

 

 

烤得恰到好處的松阪豬,外層微脆,一咬開卻是滿滿的鮮甜肉汁,大胃朋友簡直要站起來鼓掌了。

 

 

最後用店家的兩項特色甜點結束這回合,烤冰和甜蜜蜜。

 

 

烤冰是用吐司包裹冰淇淋,兩面各快速炙烤15秒,吐司微脆又帶著麥香,吸收微微融化的冰淇淋,混搭口感堪稱絕配!而且在咬開之前,完全無從得知內餡是什麼口味的,簡直就是個驚喜包的概念。

 

 

 

甜蜜蜜改良了日式燒烤店常見的烤年糕,用層次分明的乳酪餅,捲起烤到膨脹的年糕,佐以大量的花生糖粉和煉乳,螞蟻人絕對會愛死這道甜點!

 

 

戰醬燒肉評價

雖然名為戰醬燒肉,但海鮮的部分卻是毫不遜色,大、新鮮、多汁、選項多,完全擄獲大胃朋友的心(還有胃)。尼克將它列為絕對值得再訪名單之一!

 

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我是尼克玩食大探險,食尚玩家駐站部落客、痞客邦百大排名前20 –帶著紅色帽子闖蕩在旅遊冒險的路上,用著愛微笑的嘴巴吃著無盡的美食
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