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廚餘機團購!FoodCycler廚餘大師 高CP值不用1萬元推薦嗎? 熱烘研磨殺菌,放超過兩周都不臭不長蟲!

Last Updated on 2021 年 10 月 8 日 by nickrenew

廚餘機團購FoodCycler廚餘大師 高CP值不用1萬元是否推薦

家中的廚餘大家都是怎麼處理的呢? 廚餘過不到2天就發臭,讓有很多粉絲在團購Line社團敲碗,想要我推薦好用的廚餘機團購品牌

比較了市面上的FoodCycler廚餘大師、Byee 廚餘掰、Panasonic廚餘機後,選擇這款廚餘機價格不用一萬元的廚餘大師來實際開箱評測給大家看

之所以挑選FoodCycler廚餘大師是因為有在Mobile01、ptt上看過相關討論,價格是其他品牌的半價,處理廚餘的方式是採用和Panasonic廚餘機一樣不易發臭的熱烘研磨殺菌方法

實際用過後,個人覺得處理後的廚餘完全沒有異味,反而有烘焙麵包的香氣、還可以有效縮減廚餘體積變成只剩下原本的10%!

 

廚餘機團購

FoodCycler廚餘機團購方案 原價9,480 元

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限時團購時間:2021. 10/8~10/31 (晚上23:59)

想要跟團的朋友,請大家加入小資尼克團購社團,並於記事本登記,預購團商品寄到大家家中的時間為11月底)

 

廚餘機比較推薦

廚餘機品牌FoodCyclerByee 廚餘掰Panasonic廚餘機
處理方式熱烘研磨熱烘研磨溫風烘乾切碎
處理率0.90.90.86
運作時間2-8小時1-5小時2-8小時
家庭人數2-4人家庭2-4人家庭5人以上家庭
分貝數41-42 dB40-50 dB42-44 dB
機身重量9公斤8.5公斤12公斤
機身尺寸280x320x360mm250x250x400mm268x365x550mm
額定功率500W700W800W
廚餘機價格$9,480$16,800$32,000

尼克這邊當初在挑選的時候,參考了這三台功能相近的廚餘機品牌,因而整理出上表的廚餘機比較提供給大家參考

比較下來基本的作用原理都大同小異,唯獨FoodCycler廚餘大師的額定功率較低、相對地就會更不耗電,加上單價一台不用1萬元的價格真的很香,小資2~4人家庭選這台cp值真的是很高!

 

FoodCycler廚餘大師開箱

機身外觀

 

不管是家庭主婦或家庭主夫,每天在廚房會遇到最大的問題除了有洗不完的碗之外,還有每餐剩下來的廚餘菜渣

廚餘只要一天沒丟除了容易發酵腐敗外,最可怕的就是會讓果蠅、蟑螂、老鼠有機可趁的入侵你的生活

因此近幾年來,廚餘機這個家電,就漸漸成了主婦/主夫們的最想要的夢幻家電,過去台灣沒有廚餘機時,就得要請人從日本代購一台要3萬多元、貴姍姍的廚餘機回來

還好最近有越來越多的廚餘機品牌在台灣販售,而今天就要開箱這台號稱CP值最高的廚餘機—FoodCycler廚餘大師給大家看

這台FoodCycler廚餘大師是加拿大知名家電商 FoodCycle Science製造的專業家用廚餘機,這家公司同時也是知名美國百年品牌Vitamix產品製造商

 

 

FoodCycler廚餘大師的機身尺寸相較高度較矮,機身較方正

寬28 x 深32 x 高36cm 的大小,就算廚房空間不大也能輕易地挪出櫥櫃、流理台空間給它,如果廚房真的空間不夠9公斤重、想要搬去陽台做使用也不會太重

FoodCycler正上方只有一個開關按鈕,只要按下去後就能無腦的進入處理廚餘專利 3+1行程(分別是烘、磨、淨、冷四步驟)

 

 

高密度活性碳棒

 

FoodCycler機器背後有兩個排氣孔,主要是供處理廚餘時的廢氣排放做使用

打開背板後,可以看到它是使用兩根強效高密度活性碳棒+乾燥冷風扇,將廚餘內的空氣淨化後排放出來,進而不產生異味~

 

 

高密度活性碳棒使用久了清除異味效果沒這麼好的時候,可以於官網購買耗材來更換,拆裝很直覺像一 休這種3C白癡都可以輕易上手

 

 

 

鑄鋁加陶瓷塗層廚餘桶

 

開廚餘機的時候,只要將上蓋轉到解鎖的地方就可打開,裡面有處理廚餘的廚餘桶是使用鑄鋁加陶瓷塗層的內膽,

清潔不沾黏好清洗外,重點是還可以放到洗碗機裡面不用搞得灰頭土臉、手油油髒髒的。

 

 

廚餘桶內可以清楚的看到研磨刀片,針對像是骨頭、蛤蜊貝殼、蝦頭、蛋殼等較堅硬的廚餘

可以以強而有力的刀片+研磨技術,將較大的廚餘處理到像是一般的土屑一樣! (後方有實測照片+影片)

 

除臭密封桶蓋

 

針對小家庭一天可能沒有這麼多廚餘、又不想要每天清理的朋友,FoodCycler廚餘大師還特地設計了一個有活性碳濾網的除臭密封桶蓋!

當我們把小量的廚餘倒入桶內後,就可以把密封桶蓋蓋上 (因為到入廚於當下就封起來了,所以就不容易有小強和果蠅滋生)

我通常會直接把桶子放到冰箱內冷藏,等到累積到差不多量的時候再一次用廚餘機處理廚餘也可以

 

廚餘大師使用心得分享

平常我們家在處理廚餘的作法,是把廚餘放到塑膠袋內綁好,冰到冰箱冷藏避免腐敗發臭,但廚餘都會有一些湯湯水水的,所以其實是會很噁心,而且放久了也是還是會產生臭味,所以只能在每天垃圾車來的時候,和大家一起擠在垃圾車的廚餘桶那邊倒廚餘!

不過自從這台FoodCycler廚餘大師來我們家後,我們可以先把餐餐的廚餘先倒入廚餘桶內,再用密封蓋蓋起來,等到累積到一定的量時,在放倒廚餘機內進行處理 (也可以每次倒入就直接開始處理,這部份看個人習慣)

 

 

我們第一天使用的時候,剛好有朋友來我們家,我們那天點了滿桌子的外送,其中包含了牛肉漢堡、牛肉丼飯以及水餃之類的食物

因為朋友在吃東西方面是比較精緻的,所以像是漢堡包的皮澱粉量太多、牛五花肉片的油脂含量太多,這些不吃的東西就變成廚餘了

那天因為我們的廚餘食材中有牛五花的肥油、漢堡包、以及一些殘食物的殘渣,所以我們第一天在處理廚餘的時候味道非常的香,有點像是在烘焙有牛肉餡料的麵包,和傳統廚餘會臭臭的感覺相差勝遠

 

 

上圖為原本處理前的廚餘、下圖為處理後的廚餘殘渣

經過大約4小時的處理時間,廚餘的形狀就變成像是土屑般的大小,體積上整個減少非常多,用手拿起來的感覺有點像是肉鬆之類的,要不是知道他是廚餘,不然這個香氣還真想偷偷吃看看味道如何XDD

 

 

因為網路上有很多篇文章,有實際使用電子秤量測,廚餘處理前後的重量和差異的專業資訊(可參考尼克部落客朋友俞果撰寫的FoodCycler廚餘大師開箱文)

所以我這邊就針對我實際使用的心得來著墨,並且分析一下這台廚餘機在處裡的步驟分別是如何,讓想入手廚餘機的朋友可以更清楚知道這產品適不適合自己

 

超高溫烘乾殺菌

放到FoodCycler廚餘大師內按下啟動按鈕後,第一步驟會先使用超高溫烘乾殺菌,讓廚餘徹底脫水乾燥,同時防止細菌滋生,在烘乾時,機器會隨時偵測廚餘桶內水份含量,並在水份含量達到最低時停止烘乾,進入下一階段

 

強力磨碎

第二階段是強力磨碎的行程,針對像是雞骨、魚骨、肉、蛋殼、水果殘片等大型廚餘,FoodCycle會使用低速、高扭力的碾磨器來磨碎廚餘,這步驟會讓廚餘被磨成小碎屑狀

 

 

我們在第二天共吃了兩隻大雞腿、第三天吃了藥燉排骨

 

 

處理上直接倒入昨天烘好的廚餘內繼續給FoodCycler處理,處理完後完全看不到原本骨頭的形狀

 

 

隔天又吃了海鮮叻沙,裡面的蝦頭、蝦殼也都可以輕易地被處理至細碎樣(挖起來看會變得很像櫻花蝦肉鬆XD)

 

 

 

當家中有客人和朋友來訪時,廚餘量總是會大量的暴增

 

 

但因為FoodCycler廚餘大師的內桶容量可以裝到2公升的廚餘、加上每次放進去的廚餘都能夠縮減體積變成原本的10%

因此縱使是3~4人的小家庭要連續處理一周的廚餘都可以不用擔心

 

 

 

我從上個月中到這個月中,連續大概有使用30天的廚餘機,是目前在現有的廚房家電中每天都會用到、而且算是數一數二喜愛的產品!

期間有遇到很多粉絲詢問像是蛋殼、骨頭、貝殼類等堅硬的食材,是否真的可以被處理到很細碎,答案看上面幾張照片應該就非常的清楚了

連續兩週的時間,我們完全沒有把裡面處理好的廚餘把它拿去丟掉。放這麼久的時間完全都沒有發臭,我覺得算是還滿厲害的!

 

如果你是每天都需要下樓倒垃圾、廚餘的朋友,不想要麻煩的提著溼答答的廚餘站在臭味熏天的廚餘桶前,那這台FoodCycler廚餘大師價格不到一萬元、尼克又有爭取到獨家團購的優惠方案,真心超推薦給想要輕鬆方便過日子的粉絲們!

 

 

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