Last Updated on 2019 年 6 月 19 日 by
大阪難波美食必吃之炸牛排，居然不用錢!!
到日本炸牛排除了京都勝牛外，這家炸牛排本村(牛かつ もと村)是絕對要放入口袋名單的店
肉質鮮嫩、入口咬下瞬間爆出牛肉肉汁，相較別家牛肉筋超多，就連在日本工作的台灣友人也推薦，就算要排隊也要吃到的美味炸牛排
這次來吃，剛好遇到大眾點評評論用餐免費的優惠，該怎麼免費用餐?本篇不藏私教一波
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炸牛排本村(牛かつ もと村)
地址：大阪府大阪市中央區難波3丁目6-17 (難波Chips大樓B1)
營業時間：11:00～23:00（最後點餐時間 22:00）
公休日：無
交通方式：地鐵「御堂筋線難波站」20號出口右轉，徒步約1分鐘
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這家炸牛排在日本難波共有兩家分店，全日本更是有14家分店(點我看google地圖分店資訊)
如果是專門過來吃的話可以直接坐地鐵到難波站(御堂筋線)，20號出口往右手邊巷子內走即可
炸牛排本村距離道頓崛和心齋橋商店街也非常近，沿著商店街逛過來即可到達
如果在用餐時間，應該可以很明顯看到長長的排隊人龍
不過尼克是在4點左右抵達，很幸運完全不用排隊
門口除了之前就有擺放的菜單外，居然有張免費用餐的公告!!
愛貪小便宜的尼克之前就有聽到有人說，去日本必須下載大眾點評
會有些優惠活動，想不到居然超幸運的被我給遇到啦!!!
所以建議大家出發前，可以先行下載大眾點評
註冊帳號需要使用手機簡訊驗證功能，流程很簡單這邊就不多做贅述啦!!
這次做活動的是價值1400日幣的牛排套餐
飲料可以自行選擇是否要加購(日本的店家用餐基本上都會附上茶飲可無限暢飲)
點完餐即可入坐
店內的位置有分吧台區及一般4的座位可供選擇
吧台區位置前都有擺放一個石板的小烤爐，上面會刷上一層油
在下烤盤前，可以先沾一下油才不會黏底導致石板燒焦
炸牛排定食有附上兩盤沾醬，左邊的是店家特製的山葵醬，左邊則是一般的醬油搭配傳統的哇莎米
前方的兩個小碟子，分別為日本的榨菜、及大名鼎鼎的山藥泥
前方則有岩鹽、濃醬油、檸檬沙拉醬、醬油
主角炸牛排有一塊牛排切成12小塊
外層裹上麵衣，現炸至金黃酥脆
裏頭則是充滿鮮嫩牛排的漂亮切面
這色澤和油花分布實在是太逼人啦!!
沾油放置石板正中間，煎烤大約30秒即可翻面
放上去瞬間的高溫，煎的滋滋作響真的是視覺與味覺的一大饗宴
煎好後表面油滋滋的，令人整個忍不住口水直流
尼克最愛沾他們店家自製的山葵醬
入口微微的山葵嗆味，搭配一口咬下瞬間爆出的半熟肉汁和油脂，遺失已久的少女心再次大爆發
軟嫩口感和舌頭難分難捨，完全沒有吃到任何的筋，只有美味兩個字能形容(如果有吃過另外一家的朋友，建議一定要吃過這家人生才得以圓滿!!)
當下的滿足搭配生啤酒一同享用，簡直來到人間天堂!!
山藥泥可以直接吃，也可以淋在飯上
日本人都會把山藥泥拌進飯裡頭一起吃，若是覺得味道不夠可以再自行加入一旁附的醬油
沾上山藥泥的飯，入口黏稠的感覺，有山藥泥獨特的味道，雖然日本人很愛這一味，但我個人覺得還好(如果想知道他是什麼滋味的朋友，記得要來試看看
炸牛肉一旁的高麗菜絲，可以搭配桌上的濃醬油醬料一起享用，翠綠的高麗菜絲和微甜的醬油入口清爽，能解去吃過多炸牛排的負擔
由於這次要使用大眾點評評論來獲取免費用餐的資格
所以大家在用餐時，需拍下三張照片+一個小影片，上APP簽到打卡並寫上100次短評，結帳時出示評論畫面，真的免費沒有在騙人!!
至於活動做到甚麼時候，尼克也不知道，所以推薦現在在日本的台灣人，或是看到本篇覺得很可以的朋友快點立馬衝一波，看是要去買uniqlo的衣服、還是要去幫別人代購東西，順便吃美食，都非常的物超所值呀!!
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