LA PHO外帶外送也好吃》信義區越南河粉Neo19餐廳,菜單必吃招牌牛肉河粉/越南豬排三明治/甘蔗蝦/河內夜市炸豆腐

Last Updated on 2022 年 1 月 29 日 by nickrenew

LA PHO越南河粉,位於信義區距離微風南山步行350公尺的Neo 19餐廳,是家人氣超旺的LA PHO越南餐廳

現在防疫不出門,在家也可以用foodpandaubereatsLA PHO外帶外送餐,詳細LA PHO菜單價位請參考內文

主打來自北美的越南料理,道道料理超大份量、CP值超高

推薦必吃招牌牛肉河粉、越南豬排三明治、甘蔗蝦、蝦醬高麗菜河內夜市炸豆腐

不論是家庭聚餐、或是下班後和同事、三五好友來上一瓶越南啤酒,保證讓你有難忘的周末夜晚

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美食優惠券-89折吃L.A PHO

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LA PHO越南河粉怎麼去?

電話: 02-2722-8770

營業時間: 11:30–22:30

地址: 台北市信義區松壽路30號

臉書粉專

LA PHO店家環境

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L.A PHO店家外觀有著濃厚的南洋風味

一邊是綠意盎然的草皮牆,一邊則是以越南鐵皮屋簷、搭配美式塗鴉風格的網美必拍街頭風牆壁

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天花板採用竹子搭建的裝潢、吧檯的海邊南洋風格的設計

還真的給人有種空間轉移的感覺,不過架子上充斥一罐罐紅色瓶身的東西到底是什麼?

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店員說這是所有美式越南餐廳都一定會有的美味沾醬

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L.A PHO菜單價位

L.A PHO菜單(點圖可放大,共有28頁)

L.A PHO飲料菜單

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LA PHO美食食記

尼克每次到一家餐廳,都會好好研究一番桌上的醬料

因為從店家的醬料中,其實可以探出小細節及用心程度

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L.A PHO餐桌上的調味料超級多種

從左到右分別為店家自製超香的現炒辣椒醬、魚露、調味粉、李錦記海鮮醬(店家直接講出廠牌名也太酷了!!),另外小罐紅色的辣醬則是充斥整間店的美式越南公雞醬!!

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這天和朋友和其家人一同用餐

原本以為餐點分量一般,結果殊不知每盤都份量很大

 

 

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招牌火車頭越南河粉  260元

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來越南餐廳必吃的越南河粉

湯頭使用牛膝骨慢火燉煮

喝起來清爽中,帶有越式辛香料的尾韻

裡頭有著鮮嫩的生牛肉、熟牛肉、牛百葉、牛筋、牛丸

牛肉選用富含油脂的部位,半生熟軟嫩口感入口即化

河粉入味的吸附飽湯汁,滿滿一碗用料超實在

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招牌酸辣火車頭越南河粉  290元

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這碗招牌酸辣火車頭越南河粉和上一碗的差異,在於添加了魚露及越式酸辣醬

讓湯頭喝起來層次感更加豐富

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分量十足的牛肉片、配上吃起來如同牛肚般Q脆的牛百葉

裡頭的牛筋燉煮至軟爛、富含膠質的口感,是美食老饕最讚不絕口的口感

 

 

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河內夜市炸豆腐  140元

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酥脆的河內夜市炸豆腐,是來這必點的佳餚

外層炸至酥脆,起過後還下鍋和酥香的辛香料拌炒過

第一次吃到炸豆腐不用沾醬,就能如此美味

喜愛酸辣醬的朋友一定要試試沾他們的醬汁

清爽甜甜辣辣的口感,讓朋友也超推!!

 

 

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甘蔗蝦  240元

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這道料理堪稱店裡最驚豔,採用新鮮的蝦漿

入口酥脆的外皮,咬下Q彈口感中帶有甘蔗的清甜

底下類似牙籤的棒子,是店家用甘蔗特製的小棒子

上頭蝦球吃完後,可以把整根放進嘴裡咀嚼

雖然已微微炸過,但咀嚼過程中仍有滿滿的甘蔗汁溢出

這樣的搭配真的是非常畫龍點睛,來店必吃!!!大家快筆記

 

 

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越南豬排三明治  260元

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這份越南豬排三明治也是來店必吃!!

採用附有韌性的麵包作為三明治

內層塞了許多越式風味的新鮮香料

其上的豬排採用特殊醬料醃製過,咬下口感如同松阪豬一樣脆彈

然後瞬間噴發的豬肉肉汁,搭配其上淋的特製沙拉醬

每一口都吃的到豐富的層次

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蝦醬高麗菜  160元

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過往只有吃過蝦醬空心菜,難得看到居然有把蝦醬和高麗菜做結合的料理

口味吃起來有著高麗菜的鮮、脆、甜,搭配蝦醬獨特的口感整個就是會讓食慾大開

 

 

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辣炒牛肉  240元

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和家人朋友到餐廳聚餐,如果有牛肉料理絕對不會錯過的就是辣炒牛肉了

牛肉下鍋爆炒前有和過太白粉水,所以牛肉吃起來軟嫩外,還能吸附辣味

這道點了保證不會失敗

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越式打拋豬肉  240元

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越式打拋豬肉相較一般泰式打拋豬,吃起來比較甜

一開始有些不太習慣,不過店家推薦把打拋豬放在生菜中食用的吃法

生菜鮮脆的口感,可以化掉那股過甜的味道

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越南鮮蝦雞肉生春捲  180元

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這道越南鮮蝦雞肉生春捲,是朋友說想試試的一道菜

由於尼克不太能接受過多品種的葉菜(平常敢吃的蔬菜只有高麗菜、空心菜、美生菜)

既然來越南餐廳,試試口味倒是可以(我自己和自己這樣安慰著….

店家說他們和其他人不同之處再於自製的鹹甜花生醬

把春捲拿去沾滿我愛的花生醬,剛好可以抵去我的恐懼感

入口清脆的味道,好像沒有想像種可怕

裏頭還添加了雞肉肉絲及多汁的三層豬肉肉條

吃到最後一口時,尼克被一個東西驚艷到了

「這蝦子味道也太鮮明了吧!!」尼克這樣對朋友說

不像傳統蝦仁那樣泡過水,吃起來毫無蝦子味道

這蝦子有鹹鹹大海的滋味!!

讓尼克覺得太特別,立馬偷出另一捲春捲中的蝦子拍一波!!

原本害怕生菜的感覺,被花生醬、多汁豬肉條及蝦子給中和掉了

可以讓尼克吃到兩捲,就會知道他真的不簡單

 

 

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招牌越式炸春捲  180元

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炸春捲的外皮酥脆

裡面不太定是包什麼東西

這道料理中規中矩記憶點不多

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招牌滴滴咖啡  120元

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尼克很常去越南旅行的朋友,今天最期待的就是這杯現沖現滴的滴滴咖啡

越南咖啡採用甜到不行、讓少女心大爆發的煉乳微甜度來源

專屬泰國沖泡卡菲的咖啡的滴滴器具,慢慢滴出一杯午後的美好

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越南風味的咖啡,直接喝非常苦

難怪要加入令人融化的煉乳來中和他的苦味

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尼克覺得店家調製的比例非常的剛好,可以喝的到越式咖啡濃郁的苦味、還能喝到添加煉乳的幸福感

不過常去越南的朋友說味道沒有到達他心中的水平XDD

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愉快茶 – 玫瑰、香草、茉莉  120元

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最後的愉快茶是朋友媽媽點的

光看到飲料菜單當下,就被這愉快的名稱給吸引

下好離手,完全不像尼克一樣有選擇性障礙

使用玫瑰、香草及茉莉為原料,喝起來帶有淡淡的香氣

入口非常舒服,很像身在東南亞國家SPA按摩完後,給的舒爽茶飲

雖然一旁附有冰糖可以添加,但個人覺得原味就已非常讚了!!

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LA PHO評價

LA PHO越南河粉,以位於台北信義商圈的美食戰場開業至今已一年多

在這經濟不景氣、人人都想吃美食不踩雷的時代

能夠在此扎穩腳步屹立不搖,他們靠的真的是豐富大碗、CP值高的美食料理

這回去用餐剛好適逢微風南山開幕期間,看到用餐時段依然人氣不減

果真驗證了用心做口碑,有溫度的服務、有放感動在裏頭的餐點,絕對是經營品牌最不可或缺的元素

 

美食優惠券-89折吃L.A PHO

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