Last Updated on 2021 年 6 月 22 日 by nickrenew
開箱récolte日本麗克特氣炸鍋 & KLOOK繼光香香雞.添好運食材組,Klookrécolte麗克特氣炸鍋組合讓你防疫宅家吃飯,現省2,656元!!
麗克特氣炸鍋團購優惠免搶直接有,就讓我和一休實際開箱,用這台麗克特氣炸鍋料理令人驚豔的盛和風食集極品海鮮吧,想知道如何料理海鮮沒有臭到爆炸的油煙味,就快跟我們一起看下去!
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【Klook 獨家】米其林一星添好運 + récolte 日本麗克特氣炸鍋
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récolte麗克特氣炸鍋開箱
這台récolte日本麗克特氣炸鍋, 外型時尚可愛,共有奶油白及經典紅兩色,溫度設定從80℃~200℃多種選擇,時間最高可以設定60分鐘之久,可以輕鬆製作各種健康少油的料理,其中包含大家最愛的炸、燒烤、烘烤、重新加熱食材的功能
A4尺寸小巧的機身居然有2.8公升大容量外鍋(Max Line 2.4公升),配件中附贈的附專用烤網,可以分離食材多餘油脂,讓料理吃起來少油更健康
機體內部的加熱棒設計也非常容易清洗,算是單身、或是情侶、兩夫妻小家庭非常適合入手的氣炸鍋
此外,隨機附贈的食譜也有許多料理教學,非常適合像尼克這種不太會料理的人~
這次在KLOOK平台上購入的組合是
récolte麗克特氣炸鍋 X 盛和風食集專屬海鮮套餐
若是在開搶前20組的名單內,還會額外贈送 金色三麥啤酒禮盒
盛和風食集極品海鮮
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經典輪切不老鮭 200-250g 1片
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無骨鮭魚菲力150g 2塊
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軟絲350g 1隻
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牡蠣清肉200g 1包
Source: KLOOK
超澎湃的海鮮料理我根本就不會做XDD,拍完照就交給可愛的一休來繼續完成吧
氣炸海鮮料理GO
一休在料理鮭魚前有先用料理米酒和薑淹過鮭魚去腥,因為我們想要保留珍貴的鮭魚油+不想洗鍋子,所以這邊使用了料理紙鋪在下方
隨後將馬鈴薯切片,墊在鮭魚下方,就直接用200度15分鐘放著不管的無腦方式氣炸鮭魚排了(這邊我們是採8分鐘先氣炸一面後,翻面再繼續炸7分鐘的方式)
氣炸鮭魚過程中完全沒有臭到不行的油煙味,相較用鍋子香煎鮭魚臭到讓人窒息的恐怖經驗,氣炸鍋整個完勝真的沒騙你們!!
你看用麗克特氣炸鍋炸出來的鮭魚,肉的組織間還能看到珍貴的鮭魚油,入口香嫩真的好好吃
此外,一休還突發奇想地用鮭魚兩吃的概念,將鮭魚弄碎、再加上用氣炸鍋炸好嫩蛋就又成為另一道不同風味的料理了(氣炸嫩蛋的過程,有濃濃的蛋糕香味飄出,讓我之後也想用來烤看看蛋糕~)
而在我邊拍照、邊偷偷吃鮭魚的過程中,手腳很快的一休就瞬間完成了另外一道醬烤無敵巨牡蠣,超肥超鮮的牡蠣是不是沒想到也可以用氣炸鍋料理出來呢!!
重點是這樣的料理手法能讓牡蠣受熱均勻、熟度恰到好處,真的超推薦!
盛和風食集極品的牡蠣超大顆、又很新鮮,這次裡面還有我最愛吃的透抽,是捕到的當下立刻用急速冷凍保存,超大一隻尼克超期待,但因為不會料理,只好敲碗一休趕快料理給我吃XDD
Source: KLOOK
今年父親節不論你們想要去外面吃大餐,還是想要自己在家用récolte日本麗克特氣炸鍋+海陸豪華生鮮食材組,自製揪甘心的美味料理,KLOOK都幫大家傳便便囉
湯瑪仕肉舖頂級肉品
氣炸鍋組合除了有我這篇開箱文提到的「盛和風食集極品海鮮5入組」外,還有愛吃肉肉的朋友最愛的「湯瑪仕肉舖頂級肉品5入組」可以選擇
湯瑪仕肉舖頂級肉品5入組
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紐西蘭法式小牛肋眼-適燒烤(草飼) 200±5% x 1
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美國特級羽下牛排(穀飼) 300±5% x 1
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澳洲特選牛五花火鍋片(穀飼) 320±5% x 1
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西班牙小鮮肉梅花豬肉火鍋片 320±5% x 1
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復古時尚保冷袋 mini x1
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