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開箱》SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58不是電子鍋,還能舒肥、開蓋熱炒煎烤、一鍋二菜、麵糰發酵、烘焙、優格發酵、自訂行程,一鍵操作,料理簡單上手的必備廚房好物!

最近網購平台、和臉書廣告超流行的舒肥萬用鍋好用嗎?

身為喜歡進出廚房、料理的新好男人,這次看到山水家電也推出了SANSUI山水智能萬用鍋 SRC H58,說什麼也要幫大家實際測試山水萬用鍋是否好用

SANSUI山水智能萬用鍋,集結舒肥、熱炒、煎烤、高溫慢燉、熬粥湯品、蒸煮、煮飯、麵糰發酵、烘焙等15大功能於一身,大容量好清洗,就算是第一次煮飯,也能夠依照食譜煮出好吃不失敗的料理唷!

 

 

SANSUI 山水 智能萬用鍋SRC-H58
來去蝦皮逛逛:https://lihi1.com/soOw9
山水官方網站:https://www.sansui-taiwan.com/
山水粉絲專頁:https://www.facebook.com/sansui.tw/

開箱山水智能萬用鍋

山水家電最新產品SANSUI山水智能萬用鍋終於來啦!

 

 

一機完勝10大廚房家電,究竟是否這麼強就讓我們一起來看看

開箱後裡面共有一個湯勺和一個飯匙,依序還有量杯、電源線和蒸盤

內鍋容量足足有5公升大,足以應付日常家庭料理所需

 

 

鍋子採用陶瓷釉塗層不沾內鍋 →1.8mm高效導熱、耐用不沾鍋、不易吸附異味、容易清洗

 

 

鍋內除了內鍋外,還會附上蒸籠,除了偶而可以拿來蒸包子之外,日常使用時也可以拿來熱菜很方便

鍋蓋內的可拆卸內蓋可以輕易的拆卸下來清洗,在日後維護方面清洗便利真的是很加分

 

 

SANSUI山水智能萬用鍋共有15個行程,貼心預設15個行程,基本必備煮飯用的米飯、糙米行程;熬煮燉湯的低溫慢燉、高溫慢燉、燉煮料理、煮粥熬湯;特別設計的開蓋熱炒煎烤功能;甚至舒肥、麵團發酵、烘焙、優格發酵都能做到,每個行程都貼心預設料理溫度與時間,也可以自行調整,一機就能搞定廚房的大小事真的很方便!

 

▲說明書內有每個行程詳細的默認設定及可調整範圍,大家可參考設定使用

 

 

燉煮香菇排骨蘿蔔湯

 

第一道料理我們來做一休最愛喝的蘿蔔湯~

這次因為要試用看看山水萬用鍋的威力,還第一次買了排骨要加進去增添香氣

因為蘿蔔比較難煮透,所以我平常都會習慣在切至適當大小後放入電鍋內蒸到半熟,然後再去慢火熬煮入味

處理好蘿蔔後,先將排骨、玉米筍、香菇的部分清洗後,依序放入內鍋,接著將蘿蔔放入加水至相同高度

接著選擇燉煮料理功能,完成燉煮程序後萬用鍋會自動切換到保溫的功能,這時候大家就先來試試看湯頭味道的濃淡,接著添加調味料

萬用鍋也有低溫慢燉、高溫慢燉的燉煮行程,也是非常適合燉煮入味的料理方式,可依照個人喜好口味選擇使用~

 

 

使用山水萬用鍋燉煮排骨湯,因為不用開瓦斯、不需要控制大小火和開抽油煙機抽廢氣,整個安全度大大提升外,就算平常上班不在家裡,也可以萬用鍋預約的方式,讓下班後就能有熱呼呼又暖心的湯可以喝,重點是排骨軟爛適中還有肉味,真的好吃

 

 

黃耆紅棗枸杞茶

身為一個寵妻魔人,老婆總是愛喝我煮的黃耆紅棗枸杞茶

有了這台山水萬用鍋後,就也不用被綁在鍋子旁,顧爐火熬煮30~60分鐘了

 

 

只要將清洗好的適量紅棗、枸杞、黃耆放置鍋內,這邊建議紅棗可以先用剪刀稍微剪破外皮,後續釋放味道才會又香又甜

 

 

依照自己喜愛的口味濃淡做水量的變化,尼克這邊這些量是把水加到刻度線8的位置

 

 

隨後按下「高溫慢燉行程」後,過程中不需要加糖,不到一小時就有好喝又養身的黃耆紅棗枸杞茶可以喝了!

 

 

煮飯、蒸煮料理

 

山水萬用鍋全能的地方除了燉煮料理外,也可以用來煮出好吃的白米飯

煮飯的步驟先將米稍微清洗後,依照米的分量杯數,加水到相同的刻度即可

舉例 : 兩杯米的水位刻度請加到刻線2的地方,一杯米的話就加到刻度1的地方(以此類推)

 

 

煮飯的同時,上方有多餘的空間就可以拿來蒸東西

尼克把家人帶來的麻油雞放在上方的蒸盤內,接著按下「煮飯行程」和米一起煮,當飯好了之後,就可以直接開吃真的超級省時間的!

 

 

炒培根香菇花椰菜飯

這台山水萬用鍋也可以拿來直接炒菜

 

 

尼克使用「爆炒煎烤行程」後,放油後加入培根、辣椒、洋蔥先行爆香

隨後加入香菇炒至半熟,再加入冷凍的高麗菜飯炒至粒粒分明後加入散蛋即可起鍋~

 

 

整體來說這個山水萬用鍋真的非常全能,如果是家裡沒有瓦斯爐、電磁爐的朋友,這一鍋根本超級全能~

除了上面預設的模式外,大家也可以按下「自訂行程」設定想要的溫度和時間,懶惰的朋友拿來煮水餃更是超級方便

利用這一個擁有5公升大容量的山水萬用鍋,可以輕鬆不費力的煮出好吃的料理

想要當懶懶一族的朋友,山水萬用鍋一鍋就能取代各種廚房家電,尼克用過後推薦給你們!

因為山水智能萬用鍋太強大,還有舒肥、麵糰發酵、烘焙、優格發酵的功能,有機會實際料理操作後,再和大家分享~

 

 

SANSUI 山水 智能萬用鍋SRC-H58
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