[置頂]台北中山美食》和牛燒烤吃到飽!近100種食材,生蠔、蝦子、海鮮任你吃 fit.戰醬燒肉雙城店

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我最愛的台北燒烤吃到飽戰醬燒肉終於開分店啦!!

戰醬燒肉雙城店是今年11月最新的和牛燒烤吃到飽店家,位於台北中山美食集散地,捷運中山國小站步行250公尺即可抵達

戰醬燒肉價格分為4種價位:1299、799、599、489元不同菜單,若選擇1299元價位,則可享有日本和牛、澳洲和牛、肋眼沙朗、深海琥珀蝦、雪藏依比利、生蠔等高級食材吃到飽的優惠(另外,亦可+99元,享有啤酒無限暢飲)

戰醬燒肉雙城店 (寵物友善餐廳)

電話:02-25855209

營業時間:12:00~00:00

地址:台北市中山區雙城街17巷13-3號

用餐時間:120分鐘

粉絲專頁

戰將燒肉雙城店環境

戰醬燒肉雙城店位於台北中山區,捷運中山國小站步行3分鐘即可抵達的位置

鄰近晴光市場雙城街夜市,是台北中山美食集散地!!

全新裝潢的店面簡約的白牆、配上偌大的戰醬兩個字,一看就知道是我最愛的台北燒烤吃到飽店家

 

 

店內用餐環境雖不像公館店一樣這麼大,但卻可容納許多組客人~其中還不乏攜帶寵物來店用餐的狗狗家長們!! 

 

 

原本以為所謂的寵物友善餐廳就是可以帶狗狗來店裡而已,沒想到戰醬燒肉居然還提供肉品可以讓寵物免費吃的好康福利,一整個就是超佛心

 

 

店內飲料有可樂、汽水、果汁、煎茶、可爾必思等冷飲外,還有提供按壓式沖泡的各種熱飲

其中還有我來這邊必吃的明治冰淇淋(共有四種口味),重點是冰淇淋非常好挖,不會像一些小氣店家故意凍到挖不起來~

 

 

入桌後,可以看到桌面上有各式調味粉和烤肉、海鮮沾醬外,還有可愛的摩艾石像衛生紙讓你盡情烤肉、不怕狼狽

 

 

 

 

 

戰醬燒肉菜單價位

戰醬燒肉菜單價位,依照食材等級不同分為1299、799、599、489元這四種價格

1299元 最狂和牛吃到飽

 

選擇1299價位,可享有日本和牛、澳洲和牛、肋眼沙朗、深海琥珀蝦、雪藏依比利、生蠔吃到飽外,下方價位的食材通通不限量可以盡情吃(共計99樣食材)

 

799元 極品海鮮料理最划算

 

若你沒有預算吃1299元的和牛燒烤吃到飽,那麼尼克建議你可以點中價位的799元燒烤!! 其中不乏各式天使紅蝦、黑虎蝦、黃金蝦、生蠔海鮮料理,亦可以吃到我最愛的蔥鹽牛舌、松阪豬、和牛雪花(共計93樣食材)

 

569元 CP值爆棚豪華餐

 

569元的價位,算是小資族最愛的吃到飽價位,這裡面有我最喜歡的深海干貝、澳洲羊肩排、海賊王挪威鯖魚(共計77樣食材)

 

489元 超值吃到飽

 

在台北居然還有500元不到的便宜燒烤吃到飽!! 牛、豬、雞、海鮮、熟食通通應有盡有外,還有沙拉小菜及甜品,是台北便宜吃到飽的首選

 

 

 

 

戰醬燒烤雙城店食記

 

吃過這麼多次戰醬燒肉,他們家新鮮的海鮮總是不會讓人失望,尤其是1299元中的深海琥珀蝦是來店必吃的高檔食材

如果想要大啖和牛的朋友,更是不能錯過這邊油花分布漂亮、肉質多汁及鮮甜的日本和牛、澳洲和牛、肋眼沙朗

光是第一輪的基本盤,就會讓你直呼太膨湃!!

 

 

然後,尼克還要大力稱讚他們還是依舊維持使用木炭燒烤,木炭烤肉除了能夠讓食材受熱更均勻外,還能讓食物吃起來帶有炭香味

 

 

日本和牛

 

日本和牛切片上方撒上金黃芝麻,看起來如同金箔的感覺超療癒~

烤完撒上玫瑰鹽入口肉汁爆滿嘴,肉質軟嫩肥瘦均勻吃了超級無負擔

 

澳洲和牛

 

來自澳洲的和牛,採用大片切製,中間的油花分布相較日本和牛較多

店家在人力充足的狀況下,第一輪通常會有幫忙烤肉的服務

看著療癒的美食被完美的控制火候,一整個就讓在泰國認識的女神朋友爽到合不攏嘴

 

 

過程中會教你如何調味才能吃到時最原始的美味,你看看由專業的店員烤出來的澳洲和牛,這樣油亮勾人~入口即化真的超級無敵好吃!!

 

 

肋眼沙朗

 

肋眼沙朗是高檔肉片中我的大愛!! 油花分布之美麗,看了就讓人想要好好呵護一番,一次專心烤一片真的讓人口水直流

 

 

肋眼沙朗烤後肉汁超級多,入口滿嘴油汁鮮甜的味道實在爆好吃~這我們後來一直加點吃很爽!!

 

 

 

 

 

鹽蔥牛舌

 

鹽蔥牛舌也是來他們家一定要瘋狂點的肉品

 

 

烤的粉嫩的牛舌,加上戰醬燒肉獨家特製的鹽蔥醬,入口彈牙口感中蹦出濃郁蔥勁的香氣,推薦大家來這一定要點爆它!!

 

 

如果鹽蔥醬吃完了,戰醬都可以無限加點!! 此外還有洋蔥、泡菜能夠讓大家在大口吃肉之際能夠自由搭配,想要去油解膩記得別錯過了

 

厚切牛排

 

上面在牛舌旁、超大塊的牛排就是厚切牛排,爆大塊甚至比牛排館賣的還厚實,光是一大塊就可以剪成下面滿滿的兩盤肉~

牛排咬下肉汁飽滿,不會有很多筋的感覺~配上鹽蔥醬一樣是絕配百搭!!

 

 

伊比利豬&松阪豬

 

如果你是不能吃牛肉的人,戰醬燒肉有一款伊比利豬(上方由花hen美的肉片),吃起來軟嫩的口感超像牛肉der~~,因此推薦不能吃牛肉的大家可以瘋狂點這道

然後松阪豬,切製成厚度適中的小肉條,烤到邊邊微酥微脆,一咬開卻是滿滿的鮮甜肉汁,整個就是幸福的滋味!!

 

 

 

 

 

海鮮新鮮上桌

 

來戰醬燒肉除了肉品要吃好吃滿外,新鮮的海鮮料理更是不可或缺的必吃!!

食材從高檔的琥珀蝦、黑虎蝦、頂級天使紅蝦、生蠔、扇貝、干貝到下方超大的海賊王、魚下巴、鮭魚肚等海鮮

 

 

海賊王

其中推薦必吃的就是這個,每次我來必定瘋狂加點的海賊王

 

 

一整大隻放到烤網上考驗著大家的燒烤功夫,刷上海鮮醬+七味粉,整個吃起來就像夜市專門炭烤的美味大魷魚~~

 

 

無限蝦子吃到爽

由於我們點的是1299元的吃到飽方案,因此建議大家可以和我一樣選擇高檔的蝦子來享用

 

 

蝦子由左至右一字排開:分別為黑虎蝦、琥珀蝦、天使紅蝦三種,在炭烤的過程中推薦大家可以撒上大量的胡椒鹽,這樣一來就可以讓蝦子更好吃且入味

 

 

這三款蝦子,我的好吃排名分別是天使紅蝦、琥珀蝦、黑虎蝦

天使紅蝦沒有藥水味超新鮮、肉質是三者中最軟、紋理一絲一絲的很像在吃螃蟹肉

琥珀蝦肉質相對Q彈有勁,唯一不變的是咬下會有新鮮的肉汁爆開在嘴裡~

黑虎蝦就像是一般的草蝦,吃起來和其他兩個比起來中規中矩,不過是是好吃的

 

 

鮮嫩大干貝

 

鮮嫩大干貝,在眾多海鮮食材中,看起來雖然是不起眼的存在,不過咬下一口鮮甜的干貝肉汁,讓我覺得一定要分享給大家知道~這個很可以~~

 

 

 

 

 

餐後甜點

餐後甜點的部分共有四總選擇:分別是烤冰、甜蜜蜜、花生香香年糕、棉花糖(可以選擇兩款)

 

 

不過由於我們過程吃太爽,導致甜點差點吃不下,因此就只有吃這個超經典的花生香香年糕(也就是烤年糕~)

這道甜點不需要我們自己動手烤,而是店家會在一旁準備好後幫我們送上桌來

剛出爐熱騰騰的年糕沾上邪惡的煉乳及花生粉,吃了之後整個甜點胃大開真的超好笑的XDD

 

 

 

 

戰醬燒肉雙城店評價

這次會想再來吃,是因為戰醬燒肉雙城店算是台北中山美食的新店家,目前尚未在網路上看到有戰醬燒肉雙城店評價,因此背負著評分的腳色前來評鑑一番

整體來說食材新鮮度:不論是在和牛、肉品、海鮮上,都維持戰醬品牌應有的水準外,相較本店更寬敞的用餐環境也加了許多分

如果大家想要預訂台北燒烤吃到飽,那麼這家位於捷運中山國小站的和牛燒烤吃到飽,絕對是你一家讓你想要享受大餐不會失望的燒烤店

推薦看文章過程中有一直吞口水的你們,趕快揪朋友一起去大啖美食吧!!

 

戰醬燒肉雙城店 (寵物友善餐廳)

電話:02-25855209

營業時間:12:00~00:00

地址:台北市中山區雙城街17巷13-3號

用餐時間:120分鐘

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