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辛巴適麻辣鍋台北1號店》黑毛和牛、啤酒、芒果通通吃到飽,還有吃了讓你ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫的神祕食材

Last Updated on 2022 年 6 月 17 日 by nickrenew

台北火鍋吃到飽又多了一間推薦好店~辛巴適麻辣鍋台北1號店
而且老闆超奇怪的啦,明明是麻辣鍋吃到飽,結果甜點弄超浮誇,到底是甜點店還是火鍋店!
最近還推出芒果冰/荔枝吃到飽(原來是水果店)

還有吃了ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫的雞佛,和據研究只有13%的人敢吃的田雞(一休私人調查)
(尼克就是不敢吃的那87%)

重點是麻辣鍋本人,湯超溫潤是可以喝的麻辣湯,肉品選擇也超多!
詳細辛巴適麻辣鍋菜單這篇也有,去信義區看完電影去辛巴適麻辣鍋台北1號店大口吃肉大口喝酒94爽

 

尼克和一休都超愛吃麻辣鍋,一個禮拜至少吃一次,血液裡面都是辣油的那種

近年麻辣鍋百家爭鳴,漸漸地麻辣鍋餐廳除了湯底要好,食材要鮮美要創新,副餐還要吸引人
這次尼克一休初訪的辛巴適麻辣鍋,就有符合這些特點耶
先來張這次吃到的超浮誇甜點,堪比阿拉丁神燈出場,自帶特效的豪華芒果冰!

蝦子:請不要擋我鏡頭

現在辛巴適麻辣鍋有季節限定的荔枝芒果吃到飽!
這個浮誇芒果冰也是吃到飽的喔!一定要趁芒果產季來吃一波

辛巴適麻辣鍋雖然是吃到飽餐廳但一點也不馬乎
喜歡在悠閒舒適環境大吃青蛙肉狂吃近20種肉品、啤酒暢飲、超多海鮮蔬菜
還有超浮誇當~季~限~定~水果甜點~~~(一休的吶喊)
可以參考這篇尼克一休的辛巴適麻辣鍋-台北1號店食記!

 

辛巴適麻辣鍋-台北1號店位於ATT 4 FUN 信義店,地點很好
附近商圈很熱鬧,可以在附近逛逛再去爽吃,或是吃飽了到附近逛逛
但是沒辦法吃到一半吃不下了,跑出去逛逛再回來繼續吃(誰會

店內風格是復古奢華風,大門進去入口感覺優雅美美的,拍照不能比"耶"

靠裡的座位區很大很寬敞,人多聚餐也不怕坐不下,或要遠遠分桌
座椅是木框藍色絨布或古典花鳥的樣式,很有高級餐廳裝潢的氣氛

囉嗦的一休喜歡看窗景,所以這次尼克挑選了大窗邊的座位

價位有分兩種
頭等消費848元,菜單上的食材全部任點
商務消費748元,有些高級食材像是黑毛和牛、choice無骨牛小排、牛舌、天使紅蝦等食材,就不能做點用
但如果選了頭等消費卻整餐只點芝麻湯圓也是可以的(感覺好飽

點菜有線上菜單,掃描桌上QRcode即可進入餐廳的線上點餐,環保又方便

用不慣線上點餐或手機快沒電的話,也有紙本菜單,餐點一目瞭然~
(其實手機快沒電的話桌子旁邊有插座可以充電)

 

尼克一休先帶大家看超豪華的副食自助吧

登愣~~~一言不合就開喝

竟然有啤酒暢飲耶
光是啤酒喝到飽就很可以回本吧

辛巴適麻辣鍋-台北1號店是選用STELLA ARTOIS比利時時代啤酒
喝起來輕甜順口,冰涼清爽的口感配麻辣鍋超讚~
大口吃肉大口灌酒,讓你沉浸在酒池肉林(聽起來有點糟)

還有珍珠隨你加爆的珍珠奶茶
平常手搖杯一杯也是要價75元,在這邊喝10杯就回本了(誰要

馬上做一杯豹紋珍奶慢慢配火鍋~
平常買手搖杯才不會這樣瘋狂加料(很貴),就是要趁吃到飽時喝爆!

其他附餐區還有很多吃的、喝的、醬料、冰淇淋
給大家快速帶過,畢竟重點是肉~~蝦~~~(一休:還有甜點

醬料種類豐富,花椒辣油很香

服務人員推薦可以在醬料裡放生雞蛋黃,肉煮完沾蛋液吃會更軟嫩

熟食區特別推薦一下這個炸蝦,裡面是很扎實的一隻蝦子
不是炸皮超厚,裡面3公分的蝦子硬拉成30公分那種
要不是想吃的東西太多,真的很想多吃幾隻

主食的麵類好多種,還有韓國泡麵跟印尼泡麵

一休偷喝肥宅快樂水被抓包現場
飲料還有一整櫃汽水!汽水用罐裝的,就不會像汽水機一樣常常都沒氣了

 

副餐太多了,終於要來看火鍋本人

辛巴適麻辣鍋的湯底,有麻辣紅湯、養生白湯、柚子鹽湯、剝皮辣湯和蔬食湯
最近又新推出水果雞湯和肉骨茶湯
尼克一休這次選了麻辣紅湯和最新的水果雞湯

麻辣鍋湯底可以調辣度,剛上桌的辣湯不會很辣
老闆說希望是能讓不太能吃辣的人也可以大吃的麻辣鍋
但對尼克一休這種辣嘴來說當然不夠,直接請服務員幫忙加到大辣!

麻辣湯底和水果雞湯底都很醇厚很香,看得到裡面有很多中藥材,辣湯也可以直接喝

湯底附的鴨血很入味且很軟嫩

接下來是大家最重視的肉肉!

辛巴適麻辣鍋的肉品選擇很多
牛肉每種看起來都好好吃,吃到飽麻辣鍋竟然可以點到黑毛和牛

辛巴適麻辣鍋的黑毛和牛軟嫩肉汁香
不是像有些吃到飽餐廳,不明部位乾乾又超薄的和牛

兩種油脂豐富的牛五花也很讚,安格斯黑牛則是油脂少但肉味鮮甜

豬肉也是新鮮Q彈,有高級的松阪豬!

辛巴適麻辣鍋也有生日優惠喔

這是招待當月壽星的三秒平鐵牛和的伊比利豬!
三秒平鐵牛真的只要涮三秒,肉質軟嫩好吃,還有油花分布很漂亮的伊比利豬

 

海鮮類也超多種

蝦子是尼克必點狂吃的品項
野生草蝦、野生大海蝦、阿根廷天使紅蝦,都好新鮮Q彈
一休不喜歡吃蝦,尼克只好狂剝蝦給一休吃(原來是不喜歡吃帶殼的)

又來一個特別的食材,深海角蝦,就是俗稱的小龍蝦
這個尼克就沒辦法幫一休剝了,服務人員提醒深海角蝦很難剝,要吃的時候可以叫他們來剝蝦,貼心服務好讚~

深海角蝦煮完蝦肉小小的,但是很好吃鮮甜!
可以狂點,反正是服務人員剝(不要這樣)

還有各種魚肉貝類,都很新鮮

各種蔬菜和忍不住會想吃一點的火鍋料

 

快速帶過蔬菜餃類和丸子(欸

 

特別食材

除了剛剛介紹的小龍蝦,辛巴適麻辣鍋還有一些外面餐廳少見的食材

尼克最害怕的青蛙哈哈哈哈(所以這是一休的手)
一休覺得田雞其實很好吃耶,口感很像不油膩的雞肉,歡迎愛吃田雞的揪一休去煮整鍋(欸

還有阿嬤都說很貴很高級的雞胇
愛吃雞胇的可以來煮整鍋麻辣雞胇(這個就不用揪一休了)

辛巴適麻辣鍋有好多特別食材,讓人覺得在開發上很用心
還有很多,像是三點蟹、扇貝、牛肝、餛飩,可以參考上面紙本菜單的照片喔

 

辛巴適麻辣鍋現在有一個季節限定的荔枝芒果吃到飽

芒果甜點太浮誇了吧XD

有真的夾了芒果塊進去的芒果泡芙、芒果慕斯蛋糕

跟芒果沒什麼關係但是很好吃的炸香蕉

還有再飽也想吃一碗的冰冰涼涼楊枝甘露

大家快看啊是乾冰吃到飽(不是

芒果冰太浮誇啦~外面芒果冰一碗也要180元,吃4碗就回本了!(到底誰會要

芒果冰上桌還會淋上店家自製的芒果醬,淋到給你滿出來,珍珠加到滿出來

接下來服務人員會加上沒味道、吃不到,但看了很爽的乾冰~

整個芒果冰實在太美惹啊,好像天上會降下的那種芒果冰(有這種東西嗎

荔枝也是吃到飽喔,但荔枝上火,還是別吃太多(老人一休的提醒)

芒果冰真是好吃又好拍,當季芒果正甜,真的可以來吃一波

最後加碼被芒果冰搶了鋒頭,但其實很好吃,害一休破戒吃冰的冰淇淋

有哈根達斯和卡比索

右邊很繽紛的巧克力和焦糖牛奶的好好吃喔,我吃整球

辛巴適麻辣鍋-台北1號店除了食物厲害、食材種類多,還有貼心的服務
畢竟麻辣鍋也是中價消費,能好吃又好爽是最棒啦~

還有那個驚呆的芒果冰,只有芒果季節才有,喜歡芒果的快扶老攜幼來拍照打卡吃爆~

 

預設圖片
nickrenew

我是尼克玩食大探險,食尚玩家駐站部落客、痞客邦百大排名前20 –帶著紅色帽子闖蕩在旅遊冒險的路上,用著愛微笑的嘴巴吃著無盡的美食
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