辛巴適麻辣鍋台北1號店》黑毛和牛、啤酒、芒果通通吃到飽,還有吃了讓你ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫的神祕食材

Last Updated on 2022 年 7 月 16 日 by nickrenew

辛巴適

台北火鍋吃到飽又多了一間推薦好店~辛巴適麻辣鍋台北1號店
而且老闆超奇怪的啦,明明是麻辣鍋吃到飽,結果甜點弄超浮誇,到底是甜點店還是火鍋店!
最近還推出芒果冰/荔枝吃到飽(原來是水果店)

還有吃了ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫的雞佛,和據研究只有13%的人敢吃的田雞(一休私人調查)
(尼克就是不敢吃的那87%)

重點是麻辣鍋本人,湯超溫潤是可以喝的麻辣湯,肉品選擇也超多!
詳細辛巴適麻辣鍋菜單這篇也有,去信義區看完電影去辛巴適麻辣鍋台北1號店大口吃肉大口喝酒94爽

 

尼克和一休都超愛吃麻辣鍋,一個禮拜至少吃一次,血液裡面都是辣油的那種

近年麻辣鍋百家爭鳴,漸漸地麻辣鍋餐廳除了湯底要好,食材要鮮美要創新,副餐還要吸引人
這次尼克一休初訪的辛巴適麻辣鍋,就有符合這些特點耶
先來張這次吃到的超浮誇甜點,堪比阿拉丁神燈出場,自帶特效的豪華芒果冰!

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蝦子:請不要擋我鏡頭

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現在辛巴適麻辣鍋有季節限定的荔枝芒果吃到飽!
這個浮誇芒果冰也是吃到飽的喔!一定要趁芒果產季來吃一波

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辛巴適麻辣鍋雖然是吃到飽餐廳但一點也不馬乎
喜歡在悠閒舒適環境大吃青蛙肉狂吃近20種肉品、啤酒暢飲、超多海鮮蔬菜
還有超浮誇當~季~限~定~水果甜點~~~(一休的吶喊)
可以參考這篇尼克一休的辛巴適麻辣鍋-台北1號店食記!

 

辛巴適麻辣鍋-台北1號店位於ATT 4 FUN 信義店,地點很好
附近商圈很熱鬧,可以在附近逛逛再去爽吃,或是吃飽了到附近逛逛
但是沒辦法吃到一半吃不下了,跑出去逛逛再回來繼續吃(誰會

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店內風格是復古奢華風,大門進去入口感覺優雅美美的,拍照不能比"耶"

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靠裡的座位區很大很寬敞,人多聚餐也不怕坐不下,或要遠遠分桌
座椅是木框藍色絨布或古典花鳥的樣式,很有高級餐廳裝潢的氣氛

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囉嗦的一休喜歡看窗景,所以這次尼克挑選了大窗邊的座位

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價位有分兩種
頭等消費848元,菜單上的食材全部任點
商務消費748元,有些高級食材像是黑毛和牛、choice無骨牛小排、牛舌、天使紅蝦等食材,就不能做點用
但如果選了頭等消費卻整餐只點芝麻湯圓也是可以的(感覺好飽

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點菜有線上菜單,掃描桌上QRcode即可進入餐廳的線上點餐,環保又方便

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用不慣線上點餐或手機快沒電的話,也有紙本菜單,餐點一目瞭然~
(其實手機快沒電的話桌子旁邊有插座可以充電)

 

尼克一休先帶大家看超豪華的副食自助吧

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登愣~~~一言不合就開喝

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竟然有啤酒暢飲耶
光是啤酒喝到飽就很可以回本吧

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辛巴適麻辣鍋-台北1號店是選用STELLA ARTOIS比利時時代啤酒
喝起來輕甜順口,冰涼清爽的口感配麻辣鍋超讚~
大口吃肉大口灌酒,讓你沉浸在酒池肉林(聽起來有點糟)

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還有珍珠隨你加爆的珍珠奶茶
平常手搖杯一杯也是要價75元,在這邊喝10杯就回本了(誰要

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馬上做一杯豹紋珍奶慢慢配火鍋~
平常買手搖杯才不會這樣瘋狂加料(很貴),就是要趁吃到飽時喝爆!

其他附餐區還有很多吃的、喝的、醬料、冰淇淋
給大家快速帶過,畢竟重點是肉~~蝦~~~(一休:還有甜點

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醬料種類豐富,花椒辣油很香

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服務人員推薦可以在醬料裡放生雞蛋黃,肉煮完沾蛋液吃會更軟嫩

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熟食區特別推薦一下這個炸蝦,裡面是很扎實的一隻蝦子
不是炸皮超厚,裡面3公分的蝦子硬拉成30公分那種
要不是想吃的東西太多,真的很想多吃幾隻

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主食的麵類好多種,還有韓國泡麵跟印尼泡麵

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一休偷喝肥宅快樂水被抓包現場
飲料還有一整櫃汽水!汽水用罐裝的,就不會像汽水機一樣常常都沒氣了

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副餐太多了,終於要來看火鍋本人

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辛巴適麻辣鍋的湯底,有麻辣紅湯、養生白湯、柚子鹽湯、剝皮辣湯和蔬食湯
最近又新推出水果雞湯和肉骨茶湯
尼克一休這次選了麻辣紅湯和最新的水果雞湯

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麻辣鍋湯底可以調辣度,剛上桌的辣湯不會很辣
老闆說希望是能讓不太能吃辣的人也可以大吃的麻辣鍋
但對尼克一休這種辣嘴來說當然不夠,直接請服務員幫忙加到大辣!

麻辣湯底和水果雞湯底都很醇厚很香,看得到裡面有很多中藥材,辣湯也可以直接喝

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湯底附的鴨血很入味且很軟嫩

接下來是大家最重視的肉肉!

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辛巴適麻辣鍋的肉品選擇很多
牛肉每種看起來都好好吃,吃到飽麻辣鍋竟然可以點到黑毛和牛

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辛巴適麻辣鍋的黑毛和牛軟嫩肉汁香
不是像有些吃到飽餐廳,不明部位乾乾又超薄的和牛

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兩種油脂豐富的牛五花也很讚,安格斯黑牛則是油脂少但肉味鮮甜

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豬肉也是新鮮Q彈,有高級的松阪豬!

辛巴適麻辣鍋也有生日優惠喔

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這是招待當月壽星的三秒平鐵牛和的伊比利豬!
三秒平鐵牛真的只要涮三秒,肉質軟嫩好吃,還有油花分布很漂亮的伊比利豬

 

海鮮類也超多種

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蝦子是尼克必點狂吃的品項
野生草蝦、野生大海蝦、阿根廷天使紅蝦,都好新鮮Q彈
一休不喜歡吃蝦,尼克只好狂剝蝦給一休吃(原來是不喜歡吃帶殼的)

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又來一個特別的食材,深海角蝦,就是俗稱的小龍蝦
這個尼克就沒辦法幫一休剝了,服務人員提醒深海角蝦很難剝,要吃的時候可以叫他們來剝蝦,貼心服務好讚~

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深海角蝦煮完蝦肉小小的,但是很好吃鮮甜!
可以狂點,反正是服務人員剝(不要這樣)

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還有各種魚肉貝類,都很新鮮

各種蔬菜和忍不住會想吃一點的火鍋料

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快速帶過蔬菜餃類和丸子(欸

 

特別食材

除了剛剛介紹的小龍蝦,辛巴適麻辣鍋還有一些外面餐廳少見的食材

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尼克最害怕的青蛙哈哈哈哈(所以這是一休的手)
一休覺得田雞其實很好吃耶,口感很像不油膩的雞肉,歡迎愛吃田雞的揪一休去煮整鍋(欸

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還有阿嬤都說很貴很高級的雞胇
愛吃雞胇的可以來煮整鍋麻辣雞胇(這個就不用揪一休了)

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辛巴適麻辣鍋有好多特別食材,讓人覺得在開發上很用心
還有很多,像是三點蟹、扇貝、牛肝、餛飩,可以參考上面紙本菜單的照片喔

 

辛巴適麻辣鍋現在有一個季節限定的荔枝芒果吃到飽

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芒果甜點太浮誇了吧XD

有真的夾了芒果塊進去的芒果泡芙、芒果慕斯蛋糕

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跟芒果沒什麼關係但是很好吃的炸香蕉

還有再飽也想吃一碗的冰冰涼涼楊枝甘露

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大家快看啊是乾冰吃到飽(不是

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芒果冰太浮誇啦~外面芒果冰一碗也要180元,吃4碗就回本了!(到底誰會要

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芒果冰上桌還會淋上店家自製的芒果醬,淋到給你滿出來,珍珠加到滿出來

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接下來服務人員會加上沒味道、吃不到,但看了很爽的乾冰~

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整個芒果冰實在太美惹啊,好像天上會降下的那種芒果冰(有這種東西嗎

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荔枝也是吃到飽喔,但荔枝上火,還是別吃太多(老人一休的提醒)

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芒果冰真是好吃又好拍,當季芒果正甜,真的可以來吃一波

最後加碼被芒果冰搶了鋒頭,但其實很好吃,害一休破戒吃冰的冰淇淋

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有哈根達斯和卡比索

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右邊很繽紛的巧克力和焦糖牛奶的好好吃喔,我吃整球

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辛巴適麻辣鍋-台北1號店除了食物厲害、食材種類多,還有貼心的服務
畢竟麻辣鍋也是中價消費,能好吃又好爽是最棒啦~

還有那個驚呆的芒果冰,只有芒果季節才有,喜歡芒果的快扶老攜幼來拍照打卡吃爆~

 

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