Last Updated on 2022 年 8 月 22 日 by nickrenew
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sOlac電烤盤開箱
不知到大家進來看到sOlac電烤盤的文章首圖時,有沒有被他簡約的白色和編腳步銳利的圓弧形角度給燒到
這個品牌是來自西班牙最新上市的,打開外盒可以一看一台有排煙功能的主機、可分拆式不沾烤盤、接油盤、和矽膠緊密密合的玻璃上蓋
sOlac無煙電烤盤主機機身上有一顆圓型的旋鈕可以用來調整溫度和時間的設定
此外下排的按鍵有點像是觸控式的面板,清潔容易蠻好的
機身尺寸的部分相信是大家很在意的點,所以文章一開始先提供給大家 長36.5、深28.5、高17.1公分
把烤盤拿起後,可以很明顯地看到下方的加熱管、以及機器兩側及中間的抽油孔
sOlac無煙電烤盤可分拆式不沾烤盤很特別的地方是正中間有一個條形孔洞,可以讓在燒烤過程中產生出來的多餘油脂滴到機器下方的接油盤中
這樣的設計對於粉領族、或是有在控制飲食、打造健康生活的朋友來說真的讚爆了!!
此外,烤盤兩側的排煙孔設計,剛好對應到主機的排煙孔,可以在料理過程中把油煙、水氣給抽到機器底座的接油盤水中
尼克實際測試若要達到最佳效果,直接把矽膠玻璃蓋子蓋上,就可以100%的抽走油煙,如果是烤盤打開的模式下,若遇到大油煙竄起,還是得要用這款摩堤抽油煙機來過濾油煙
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底下的接油盤除了可以接上方烤盤多餘的油脂外,加上一些水可以讓接油盤在清洗更好清潔外,還可以讓油煙中的油脂融入水中
矽膠緊密密合的玻璃上蓋我個人覺得密合性非常好,而且藍色矽膠邊條的設計也讓整台機器看起來更有質感
接下來就讓尼克實測給大家看
sOlac無煙電烤盤評價&烤肉實測
這次為了能讓大家在中秋節檔期前可以趕快收到,所以收到商品到開團的中間空檔超級趕
尼克只能用家裡冰箱現有的食材來料理測試給大家看
這次準備的食材有豬五花、泡菜、洋蔥、金針菇、鴻喜菇~
豬五花肉用鹽巴、醬油、米酒、蒜粉稍微醃製一下就可以開烤了
插上電源按下開機、設定排煙開啟、溫度時間後即可馬上開始烤肉
這台sOlac無煙電烤盤的溫度可以設定從60~210度、時間最長可以設定一次料理90分鐘(有點像是保護機制,怕你人走了沒注意到危險)
如果時間到了,想再繼續吃就再次設定一次時間就好
烤肉的溫度建議可以直接設定200度,設定好後大約3~4分鐘烤盤就已經加熱完成,唯一要做的事情就是瘋狂地下肉片燒烤!! (一休在一旁怒瞪說蔬菜也要吃!!
開始燒烤的時候,如果是烤像五花肉這種高高油脂含量的肉品
多少都還是有油煙竄起,尼克有發現在沒有蓋蓋子時,機器本身的抽風功能可以帶走少部分油煙
這時就可以把玻璃上蓋蓋起來,讓機器充分地把油煙吸走,順便可以防止油脂因為高溫潑濺出來
沒三兩下烤肉大餐就完成啦!!
這次實測個人覺得這台sOlac無煙電烤盤加熱速度蠻快的,然後有自代抽風功能的好處就是可以減少油煙、大量水氣蒸散到我們的房子內這點設計巧思真的還算不錯,尤其是當我們把接油盤抽出後,看到這麼多多餘的油脂可以透過中間的瀝油孔排出,瞬間安心的感覺可以讓我放心的在繼續吃一顆蛋黃酥 (哈哈哈哈
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