【居家開箱|廚具】德國STONELINE美食家系列阿爾卑斯山原礦不沾鍋組|炒鍋、平煎鍋、湯鍋鍋具推薦 , 一次滿足主婦家常料理需求 (含家常料理、嬰兒副食品影片)

身為家庭主婦的媽媽們,每天最頭痛的就是要替家人準備三餐料理,有沒有一個鍋子就能一次滿足煎、煮、炒、炸的料理需求,炒鍋能不能收汁、湯鍋能不能熬燉出高湯精華、平底鍋不沾鍋的能力,每一隻鍋子成敗一瞬間,尼克媽最清楚!! 今天這款德國STONELINE美食家系列阿爾卑斯山原礦不沾鍋組,是近期介紹鍋具中,最得媽媽心的鍋具,好用的鍋子老公不會嫌,小孩飯飯都吃完,上學都考100分,在民以食為天的台灣,廚具好壞決定主婦的定位!!

鍋具資訊📍

名稱:【德國STONELINE®美食家系列阿爾卑斯山原礦不沾鍋

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在正式開箱和料理前

我們先來看個濃縮版的料理製作過程影片(要記得開字幕唷!!)

三個願望一次滿足

這不是健達出奇蛋!!

而是媽媽們的煮菜幫手

【德國STONELINE®美食家系列阿爾卑斯山原礦不沾鍋

從左到右分別是

20cm湯鍋、20cm平煎鍋、30cm炒鍋

由歐洲米其林星廚Martin Herrmann代言

不沾鍋面是由純天然阿爾卑斯山原礦製成

不含PFOA有害物質、通過10萬次耐磨測試,經久耐用

30cm炒鍋

鍋身厚達4.5mm以上,能夠加強蓄熱功能

鍋底特殊設計能夠,導熱更快速

都是20cm的平煎鍋和湯鍋

可以共用鍋蓋,不但環保又減少不必要的空間浪費

上面說得再怎樣厲害

沒有經過尼克媽實戰評測一切都是空談

那我們就立馬準備好鍋具,開火囉

STONELINE鍋具家常料理實測+教學

既然要挑戰

就來挑戰最難煎好、色澤難以漂亮的煎魚料理、無油煎蛋

首先煎魚料理

準備的食材有:

1)虱目魚

2)薑

3)其他&調味料:沙拉油、鹽巴、胡椒粉

使用的鍋具為: 20公分平煎鍋

魚要煎得漂亮

熱鍋很重要,重點是要有受熱均勻的好鍋子

開火後,下油

待受熱均勻後,即可將虱目魚的皮片面朝下先煎至金黃色

魚肉面可先灑上調味料進行調味

翻面後將魚肉煎熟即可起鍋

看看這色澤,煎至魚皮酥酥脆脆

魚肉多汁的畫面,一上桌包準備老公小孩搶翻天

無油煎蛋

準備的食材有:

1)蛋

2)鹽巴

使用的鍋具為: 20公分平煎鍋


接著這道是被老爸讚不絕口的炒菜料理洋蔥肉絲馬鈴薯

準備的食材有:

1)洋蔥

2)雞肉

3)馬鈴薯

4)紅蘿蔔

5)其他&調味料:沙拉油、鹽巴、胡椒粉、辣椒

使用的鍋具為: 30公分炒鍋

油鍋熱鍋後

油爆辣椒及洋蔥切片進行爆香

爆香後加入雞肉肉絲、鹽巴

快速拌炒使其受熱均勻

這步驟主要是要讓雞肉能夠吸入爆香的香氣及辣度

加入紅蘿蔔、馬鈴薯後

加入些許水後蓋上鍋蓋讓馬鈴薯煮透入味

厲害的不沾鍋

這樣輕輕一倒,不需要任何的外力

所有食材和醬汁通通盛裝入盤,鍋子完全無殘留

本篇除了教大家做一般的家常菜料理外

我們家貝老闆說要加碼做一道料理

讓各位新手爸媽,在第一次生小孩時能夠不要手忙腳亂

寶寶要吃的嬰兒副食品怎麼做?

準備的食材有:

1)米

2)紅蘿蔔

3)高麗菜

4)冬瓜、木耳絞碎

5)雞肉絞碎

6)洋蔥絞碎

7)水或高湯

使用的鍋具為: 20公分湯鍋

製作的方式非常簡單

就是通通把它倒進我們的德國STONELINE湯鍋內

加水後蓋上鍋蓋,慢火燉煮約40分鐘即可完成(過程中要時不時攪拌唷)

由於是不沾鍋材質

所以粥品整個倒出來也完全不沾鍋

滿滿精華一滴也不遺漏

以上家常料理的示範,不知道大家是否都學會了呢?

其實要學做煮菜並不難

只要有心,認真學、放膽試

再加上有一組製作料理不會失敗的鍋子

透過一天一天地累積,相信醜媳婦也會有熬成婆的一天

等你當上了婆婆,到時候看要怎麼虐待媳婦就怎麼虐待((愛開玩笑

但在那之前,請先注意以下訊息!!!


熱石烹飪‧原味呈現-德國STONELINE®週年慶活動檔期

10/15 ~ 10/24遠東SOGO台北復興館(鍋具展)

10/17 ~ 10/24新光三越台北信義新天地A11

10/22 ~ 10/31新光三越台北信義新天地A9

阿爾卑斯山原礦鍋八折起,加碼滿額贈多項好禮,參與摸彩還有機會免費享用美福大飯店彩匯自助餐雙人下午餐

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