Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by nickrenew
台北人想找CP值超高的傳統美食小吃，絕對要鑽進傳統菜市場內!!
位於信義區捷運永春站附近的永春市場美食就是大家不容錯過的老店美食集散地，上週尼克經過這家王記涼麵看到一份小的涼麵價格30元、大的涼麵居然只要多5元就立刻衝進去吃看看!!
王記涼麵份量超大盤，對於愛美食的我來說簡直就是找到寶，推薦搭配店內的三合一湯(綜合湯) 一起享用，那一餐就讓我一整個飽到喉嚨! 這家在地20年老店的捷運永春站美食，大家千萬別錯過~
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目前吃下來，台北涼麵我最喜歡這家劉媽媽涼麵，大家有其他推薦的歡迎在影片下方留言推薦給我去吃唷
王記涼麵
這家王記涼麵位在永春市場虎林街82巷這邊，附近有很多家傳統的美而美早餐店，看起來就是很有年代感的一條街
王記涼麵
地址:台北市信義區虎林街82巷35號
電話:02 2756 5333
營業時間: 06:30~20:00(無公休)
那天經過看到有涼麵店，就讓熱愛吃涼麵的我眼睛為之一亮!
看了一下價錢發現大小涼麵居然只差5元!!
小的30元、大的35元外，還有一個加大版的涼麵50元
好奇心驅使我忍不住上前詢問涼麵大小分的差異，然後就發現大份的根本就超夠吃，就立馬點了一份大份涼麵、和一碗三合一的綜合湯
店內的環就就像古時候的老店一樣，中間有一大排桌子外，兩側也分別各有一排面壁的吧台座位區(不過現在都放滿了各式備料的工具XDD)，雖然過去風光客滿的日子今日已不復見，但光看這樣的場景真叫人懷念
大份涼麵 35元
涼麵一上桌的樣子真的是讓我覺得超不合理，35元就能吃到滿滿一盤的涼麵，而且居然是位於台北的信義區美食!!
涼麵上方淋有自製的蒜泥、麻醬、以及清爽微甜的醬汁，搭配一旁一點點的小黃瓜，真的讓我肚子餓到受不了!!
麵條絲絲分明不會結團ㄍㄟ幾ㄅㄨˊ，喜歡吃辣的人桌上有很香的辣油可以加，哀吃辣的我整個加好加滿就準備開吃了!
拌好的涼麵醬料色澤均勻，底部也還有殘留多餘的醬汁，這點我覺得超棒!!
因為像我這種熱愛重口味的人，入口前一定要讓麵條依偎上更多醬才甘心送入嘴中XDD
王記涼麵麵條軟而不爛、入口微甜滋味中還帶有足夠的麻醬香味，黃瓜脆口搭配辣油和三合一湯一起吃真的超過癮!!
三合一湯(綜合湯) 45元
身為桃園的我一直不知道台北人吃涼麵都會來上一碗三合一湯，在經過女友一休多次洗禮後，我最近點涼麵也會跟著來上一碗三合一湯
王記涼麵三合一湯裡面加有味增豆腐、蛋花和貢丸，上桌前還會撒上我最愛的蔥花~
入口甜甜的味增湯伴隨著軟嫩的蛋花，好喝真的沒話說，貢丸因為是隨點隨煮，所以保有原本貢丸的肉汁，是我近期喝到覺得很讚的三合一湯
如果大家下次來位於虎林街附近的永春市場，有機會一定要來吃看看這邊既大盤又便宜的好吃涼麵，搭配湯一起吃下來整個讓我飽到撐著一顆大肚腩走回家~
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