宜蘭樂水部落》大同鄉歡樂桃花源,跟著山豬爺爺闖獵人秘境、烤山豬、喝小米露,人生就該如此享樂!

Last Updated on 2020 年 9 月 18 日 by nickrenew

宜蘭樂水部落,一個隱身在大同鄉的泰雅族部落,是台灣被遺忘的樂土!!

人生累了、倦了,想找地方好好放鬆充電,來這走一遭絕對能讓你瞬間被山豬爺爺、山豬奶奶以及歡樂的族人們所治癒

穿著泰雅服飾、紋上泰雅獵人紋面,現場所有遊客無不變成帥炸的獵人、以及典雅氣質的女神

晚餐眾人圍在烤火屋中,一邊享用著獵人烤肉餐&小米露、一邊溫暖的圍著火爐聽聽山豬爺爺的那些曾經,樂水部落的快樂原來就是這麼樸實無華且容易滿足

讓我們一起從台北火車站集合,出發部落旅行去探索這個被遺忘的部落吧!!

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這次參加了由宜蘭縣原住民事務所主辦樂水英士雙部落-泰雅獵人山林野趣2日假期試遊團

延伸閱讀: 宜蘭英士部落》來自梵梵溫泉的大考驗,族人帶路手做獵人飯包、絹印彩繪DIY-親子玩翻天激推!

出發樂水部落

從台北火車站東三門集合,出發到宜蘭的泰雅族部落— 樂水部落&英士部落

 

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這個集合地點就位於台北高鐵站的售票櫃台前!! 等到人都到齊後,就來去出發泰雅部落囉

 

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出遊這天路上雨滴點點,卻不減我們的興致!! 因為從宜蘭要進入樂水部落沿途的風景是如此迷人,光是看著窗外都能隨時被台灣最美的風景所療癒

 

一到樂水部落,充滿歡樂的迎賓方式,讓人真切感受到原住民真實不做作的好客之道

 

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泰雅服飾&獵人紋面DIY

這趟行程我最期待的,就是那穿上泰雅獵人服飾、紋上泰雅族傳統紋面的變身環節!!

因為,尼克即將變的超級帥XDD

 

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在台灣所有的原住民中,泰雅族的織布技術是全國之首!!

來這邊我們會穿上充滿美感的線條圖騰衣服,穿上去一整個顯瘦讓我整天拍照都超好看外,還會搭配臉部的紋身讓造型更加分

 

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傳統的紋面對泰雅族人來說,可不是隨便就能刺的

過去泰雅族青年在17~18歲成年禮前,必須要通過嚴格的考驗,通過考驗者才能獲得紋面的資格

男生的考驗是要勇武善獵,女生則是要有織布的本領,為了得到如此榮耀的成年禮,因此成就泰雅族人的繁華盛事

 

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(感謝Aj生活旅圖協助拍攝)

 

因此來到這,怎麼可以錯過如此榮耀之事,趕快幫我紋上紋面吧(現場紋面使用的為具有象徵意義的紋身貼紙,結束行程後會幫忙卸除)

男生紋面位置在額頭正中間及下巴處,女生則紋於臉頰兩側

紋面完後現場男生各各都帥度破表,而我也不意外的成為帥氣鮮肉代表 XDD(一整個不要臉)

 

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結束迎賓禮後,山豬爺爺&山豬奶奶教我們如何使用泰雅族族語互相問候,第一次學發音雖然有點難,但奶奶會用一些比較有趣的方法&諧音教我們快速記憶,所以只要認真學就可以習得這即將被遺忘且珍貴的語言

 

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山豬奶奶風味餐&桂竹筷子製作

午飯前,我們一群人圍在火爐前依照山豬爺爺的指示,要來製作專屬於自己的桂竹筷及碗盤!! 

 

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泰雅族人過去所居住的地區,大多都是桂竹生長蓬勃的環境,因此泰雅族成為最善於用竹子的原住民!! 舉凡生活中的各種食器、樂器、到建築都能看到桂竹的蹤影!

 

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首先,將桂竹取適當的長度,切斷後再豎剖開來!

 

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對半的竹筒,就是我們等等盛飯、夾菜所使用的碗,是不是一整個爆簡單XDD

 

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而筷子的製作,則是繼續使用山豬爺爺的獵人刀,抓好間距的豎剖出一支支有著筷子雛形的桂竹條

 

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不過因為竹子經由剛剛對切的狀態下會有些許粗糙的纖維,為了避免在吃飯的過程中被刺到,接下來就需要透過大家的雙手,使用刀子將筷子的邊邊角角磨至光滑平順

 

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隨後!!就可以進入山豬奶奶私廚伙房,享用來自樂水部落的好手藝!!

 

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你看這一整桌豐盛的料理,雖然稱不上浮誇的山珍海味,但每道料理都是山豬奶奶選用山上最好的食材、加上原住民特有的馬告料理出的一份心意

 

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其中左上角的山豬肉是來部落必吃的美味佳餚!! 好吃程度光看那掃盤的速度就能得知~

此外還有非常鮮甜的高海拔高麗菜&地瓜,也是只有來樂水才吃的到的唷!!

 

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用這樣獨特的桂竹碗盛飯菜,擺盤起來超美、吸睛度爆表讓大家都忍不住打卡上傳show一波

 

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山豬爺爺獵徑探索

呷飽後,就要跟著曾經是樂水部落中最勇猛的山豬獵人 — 山豬爺爺,出發去探索這條不被外人所知、隱藏版的獵徑啦

過程中包含一系列的生態講解、入山儀式、及獵人文化教學( 如採集、陷阱、射箭、搭建獵寮、烤火等)

 

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不過由於這天天公不作美,路上濕滑在安全上有些考量,因此就由山豬爺爺帶我們來趟知性又溫馨的碼崙部落巡禮

 

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其中我最喜歡獨自站立在這座日治時代,用來觀測日軍動態的瞭望台

除了能夠一睹樂水部落依山傍水的優美環境外,更能拍上一張充滿意境的網帥照

 

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隨後,再山豬爺爺的帶領下,來到這座以前女生不能進入的青年會所

當時的泰雅族青年在經過紋面的成年禮後,男生就不能在和家中的姊妹同住屋簷下,這時他們就會入住這座青年會所,負起保護部落、獨自生活的重責大任

 

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不過現在這邊可是觀光客最愛的觀景台,從這望出去能夠看見一整片日治時期日本人教授、在蘭陽溪沖積平原開墾種植的稻米田

雖然天候不佳,只有一片霧濛,但這一望無際的壯闊感依舊是如此的動人!!

 

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縱使沿途雨滴點點,透過山豬爺爺的人生經歷、以及老天爺送的驚喜小禮物,讓我們能夠知足的珍惜每個當下,這趟旅行我覺得是最棒的歸零之旅

 

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泰雅營火舞會&獵人野食饗宴

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除了讓人心曠神怡的部落巡禮外,來泰雅族絕對不能錯過的就是他們那「餘音繞樑,三日不絕」音樂饗宴及好歌喉

 

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過程中大家在山豬奶奶的帶領下,瘋狂的載歌載舞

樂水族人們的開朗,似乎有種魔力能夠讓人忘卻一切煩惱,帶我們進入只有歡樂的樂土

 

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(感謝Aj生活旅圖協助拍攝)

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一陣歌舞後,我們來到泰雅族人文化傳遞的聖所 — 烤火屋來烤山豬肉

過去部落的長者,都會在這個地方和年輕的後輩講述過去的歷史,讓年輕人不忘本的學習傳統文化及技藝,因此烤火屋不僅是可以烤肉、取暖的地方,也是文化傳遞很重要的建築!!

 

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席間,山豬奶奶為我們準備好獨家秘方醃製後的山豬肉片、糯米甜點及竹筒飯

在12月份漸入冬季的氣候下,圍著火爐烤山豬肉順便還可以暖暖身子真的超幸福!!

 

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此外還有我最愛、來訪原住民部落必喝的小米露,酒精濃度17%一杯杯的SHOT進身體裡,配上好吃到爆炸的烤山豬肉片和竹筒飯,飽餐一頓真的是太爽、太不虛此行啦!!

 

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餐後的甜點則是用糯米所製成的麻糬,質地扎實經過火烤外皮呈現金黃色後,就可以將”碰皮”的外層給咬掉,然後在繼續放入火團中燒烤,一遍又一遍的慢慢享受即將進入尾聲的樂水部落探訪

 

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(圖 : 拍攝自拍照風格非常有溫度的Aj生活旅圖)

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在太陽日落山頭、我們喝的微醺之際,來自山豬奶奶溫暖的歌聲再度揚起,眾人隨之合唱的這一晚是多麼的幸福!!

謝謝山豬爺爺、山豬奶奶、以及樂水部落的一切! 

 

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樂水因為有你們的努力與堅持,將會聲名遠播,不再會被世人所遺忘!!

 

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最後! 再次感謝宜蘭縣原住民事務所,主辦這場樂水英士雙部落-泰雅獵人山林野趣2日假期試遊團

讓我們期待第二天英士部落的野溪溫泉巡禮吧!!

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