Last Updated on 2020 年 4 月 19 日 by
北京美食推薦,六天五夜自由行景點&必吃人氣餐廳指南-全聚德烤鴨、局氣餐廳,是北京美食絕對不能錯過的名店!!
老舍茶館飲茶相聲、變臉表演,及金山嶺長城悅苑酒店晚餐,菜單上必點菜色攻略,讓你出遊享用美食不踩雷,一篇 懶人包 食記帶你玩食北京午餐、晚餐免煩惱!!
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全聚德烤鴨
全聚德烤鴨王府井店
地址:中國北京市東城區王府井帥府園胡同9號
電話: 010-65253310
全聚德烤鴨店方庄店
地址:中國北京市丰台區蒲方路18號
電話: 010-67602008
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
北京全聚德以王府井店最有名,不過方庄店用餐空間寬敞又氣派,且地理位置較靠近天壇、故宮及景山公園,因此非常推薦大家可以在這中間安排 全聚德烤鴨 的美食行程
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全聚德烤鴨菜單價位 列舉如上,必吃的烤鴨一隻 198 RMB,半隻99 RMB
全聚德精品烤鴨/只 ¥ 198元
現點現場片鴨秀,絕對是來訪的美食饕客必看的一場表演
尼克心中 NO.1 熊蓋厚甲的烤鴨,如同全聚德烤鴨一樣,肥厚油脂的鴨子經由大廚強大的烤工,外層鴨皮入口爽脆爆出香厚油脂
鴨肉沾上甜麵醬捲著大蔥、黃瓜條,脆口到光聽聲音就覺得爆炸好吃
下方的湯,使用鴨架熬成、濁白的清湯是整趟北京行最好喝的湯~~入口香濃滑順,裏頭沒有特別的料就能如此好喝
除了烤鴨外,回鍋鴨片、魚香肉絲、醬爆雞丁、四季豆、醋烹土豆絲也都超級無敵下飯,除了必點烤鴨外,番茄炒蛋看似平凡的家常菜每每上桌也都被秒殺
局氣
如果全聚德就已經讓你興奮到不行的話,那麼接下來人氣紅到爆的局氣餐廳你絕對不能錯過!!
被大陸媒體報導,就算排隊一小時也要吃的京味菜,裏頭的廚師並非高級主廚,而是民間的各路高手齊聚一堂所開設的餐廳,地理位置較靠近頤和園、蘇州街、751 設計廣場和798 藝術園區,因此非常推薦大家可以在這中間安排 局氣五道口店 的美食行程
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局氣王府井店
地址:中國北京市王府井大街apm6樓
電話: 010-68080898
局氣五道口店地址:中國北京市成府路28號五道口購物中心6樓
電話: 010-68068660
局氣烤鴨算是局氣菜單中榜上有名的料理,不過今天我們點了一桌道地、他們拿手的北京菜!!所以就不吃烤鴨啦!
局氣炒飯(水果版) 浮誇系列瞬間引爆燃燒秀,加上設有獨立包廂、最適合在這裡聚餐擺設宴席!!
二姐夫熏肘子 就是所謂的豬蹄膀前端,膠質重、瘦肉多,最適合不愛吃肥肉的女性朋友、捲著餅皮、黃瓜等入口爽脆清爽好吃極了
長的怪裡怪氣、號似奇怪皮卡丘的兔爺土豆泥,是使用馬鈴薯蒸熟加入許多餡料製成,沾上底層我最愛的胡麻醬,微微甜甜的薯泥香氣,第一口覺得怪怪的,但卻越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴!!
此外,炸的外層酥酥、內層入口即化的雞蛋豆腐也是讓大家瞬間完食的必點料理!!
整桌子菜色道道美味地雷少,感覺就是一家隨便點都不會踩雷的店家!!
老舍茶館
除了上述兩家北京必吃的餐廳外,位於天安門廣場附近、逛街必去前門大街附近還有一家能夠欣賞表演的老舍茶館,地理位置較靠近什剎海、南鑼鼓巷、和鐘鼓樓,因此非常推薦大家可以在這中間安排老舍茶館的飲茶表演行程
老舍茶館
地址:北京市西城區前門西大街正陽市場3號樓
營業時間 : 10:00 ~ 22:00
老舍茶館票價 : 攜程購買處
想要體驗京味文化,一定要來試試看老北京的茶館文化 老舍茶館 ,老舍茶館表演時間、票價價位依和舞台距離而有所不同(價位為180~580 RMB), 可以直接在攜程預約,就不怕搶不到好位置了
老舍茶館菜單,點心單點一份 6元RMB、也可以點京八件(一份38元RMB)
老舍茶館的茶是龍井,入口茶葉香氣迷人,可以在表演相聲、變臉、武術時重複沖泡、糕點有著大陸獨特的口味、推薦可以個點幾份來試試
悅苑酒店晚餐
最後要介紹的獨家推薦的私房料理,是坐落在鮮少人知,萬里長城段中唯一超少人的金山嶺長城,在這裡可以欣賞到長城日落餘暉及遺世而獨立的星空美景!!
而我所說的私房料理,就是位於長城腳下金山嶺長城悅苑酒店,我們除了入住外,還享用了美好的晚餐
延伸閱讀 :
金山嶺長城悅苑酒店
地址:中國河北省承德市金山嶺長城景區
交通: 北京地鐵望京西站15號線C出口對面,搭乘金山嶺長城旅遊專線車可直達
最早可入住時間: 15:00;最晚可退房時間: 12:00
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悅苑酒店晚餐採取的是兩人一份的餐點形式,從醋溜花生就讓人驚艷,入口酸甜的口感,超適合來瓶啤酒作為下酒小點
爆炸好吃的口水雞,雞肉軟嫩外,沾上下方椒麻香氣無敵足夠的麻醬一同享用,舌尖麻辣過癮、不辣喉嚨,是我本趟北京旅遊最記憶猶新的料理
回味再三的料理,絕對是這油悶蝦!!! 礙於同桌友人們不愛剝殼,能夠讓我短時間秒殺兩盤的蝦子
用嘴巴剝蝦絕對是品嘗蝦料理最推薦的吃法!!因為所有的料理精華,都在收汁時進入蝦殼上,酸甜的外層在舌尖上不停刺激味蕾,新鮮Q彈的肉質讓我難以忘懷!!
此外,酸辣湯胡椒香氣及醋味恰到好處!! 另外炒飯分量之大,建議4個人可以一起吃一份
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